Restaurant Manager

Castello Dal Pozzo Resort | Lago Maggiore; Novara; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso sul Lago Maggiore cerca un Restaurant Manager per garantire un'esperienza culinaria eccezionale. La posizione è stagionale, da marzo a ottobre, con turnazione su 6 giorni a settimana. È richiesta passione per il lavoro, motivazione e rispetto delle normative igieniche. Offriamo orari di lavoro sostenibili, alloggio gratuito, e formazione aziendale.

Servizi

Alloggio con wi-fi gratuito

Posteggio auto

Fornitura Divise

Servizio Mensa

Formazione Aziendale

Premi economici aggiuntivi

Soggiorno scontato in strutture partner

Mansioni

• Garantire un'esperienza culinaria eccezionale.
• Gestire il personale di Sala.
• Collaborare con la reception e la cucina.

Conoscenze

Passione per il lavoro

Motivazione al lavoro in Team

Attenzione agli standard

Rispetto delle normative di igiene

Motivazione al raggiungimento degli obiettivi

Formazione

Diploma professionale

Descrizione del lavoro

Il Restaurant Manager è responsabile di garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti, curando ogni aspetto del servizio, dall'accoglienza alla gestione del personale. E' il caposervizio del reparto di Sala e lavorerà a stretto contatto con la reception, la cucina e l'ufficio eventi, assicurando un flusso di lavoro fluido ed efficiente.

• Il Restaurant Manager risponde direttamente al GM
• La posizione è stagionale per il periodo indicativo da marzo ad ottobre
• La turnazione è prevista su 6 giorni a settimana, in base alle esigenze di servizio
• Il Castello Dal Pozzo si avvale del modello dell'outsourcing per ottimizzare la gestione del personale

CARATTERISTICHE RICHIESTE:

• Diploma professionale;
• Grande passione per il proprio lavoro;
• Forte motivazione al lavoro in Team;
• Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard;
• Rispetto delle normative in materia di igiene;
• Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati;

COSA OFFRIAMO:

• Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.
• In caso di necessità, alloggio con wi-fi gratuito.
• Posteggio auto all’interno del Resort.
• Fornitura Divise.
• Servizio Mensa (anche nei giorni di riposo e fuori orario).
• Formazione Aziendale.
• Premi economici aggiuntivi.
• Possibilità di soggiornare con tariffe scontate al Castello Dal Pozzo e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo.