Restaurant Manager

Castello Dal Pozzo Resort - 3h; Novara; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso in Piemonte è alla ricerca di un Restaurant Manager per garantire un servizio culinario eccezionale. La posizione è stagionale, da marzo a ottobre, e richiede un diploma professionale oltre a grande passione e motivazione nel lavoro di squadra. Il candidato lavorerà a stretto contatto con diversi reparti per un'efficace gestione del servizio.

Servizi

Alloggio con wi-fi gratuito

Posteggio auto

Fornitura Divise

Servizio Mensa

Formazione Aziendale

Premi economici aggiuntivi

Tariffe scontate per soggiorni

Competenze

• Richiesta grande passione per il proprio lavoro.
• Forte motivazione al lavoro in Team.
• Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard.

Mansioni

• Garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti.
• Gestire il personale del reparto di Sala.
• Collaborare con la reception e la cucina per un flusso di lavoro efficiente.

Conoscenze

Passione per il lavoro

Motivazione al lavoro in Team

Attenzione agli standard

Rispetto delle normative igieniche

Motivazione al raggiungimento obiettivi

Formazione

Diploma professionale

Descrizione del lavoro

Il Restaurant Manager è responsabile di garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti, curando ogni aspetto del servizio, dall'accoglienza alla gestione del personale. E' il caposervizio del reparto di Sala e lavorerà a stretto contatto con la reception, la cucina e l'ufficio eventi, assicurando un flusso di lavoro fluido ed efficiente.

Il Restaurant Manager risponde direttamente al GM

La posizione è stagionale per il periodo indicativo da marzo ad ottobre

La turnazione è prevista su 6 giorni a settimana, in base alle esigenze di servizio

Il Castello Dal Pozzo si avvale del modello dell'outsourcing per ottimizzare la gestione del personale

CARATTERISTICHE RICHIESTE :

• Diploma professionale;
• Grande passione per il proprio lavoro;
• Forte motivazione al lavoro in Team;
• Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard;
• Rispetto delle normative in materia di igiene;
• Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati;

COSA OFFRIAMO :

Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.

In caso di necessità, alloggio con wi-fi gratuito.

Posteggio auto all’interno del Resort.

Fornitura Divise.

Servizio Mensa (anche nei giorni di riposo e fuori orario).

Formazione Aziendale.

Premi economici aggiuntivi.

Possibilità di soggiornare con tariffe scontate al Castello Dal Pozzo e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo.