RESTAURANT MANAGER

Cosmo Hotel spa; Milano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso a Milano è alla ricerca di un Restaurant Manager per gestire il servizio e formare il personale. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, ottima conoscenza dell'italiano e dell'inglese, e capacità di lavorare in team. Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato con opportunità di carriera e vantaggi esclusivi.

Servizi

Mensa interna

Opportunità di carriera

Sconti esclusivi sulle tariffe

Competenze

• Almeno 5 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio.
• Conoscenza di un'altra lingua costituisce un plus.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Essere il punto di riferimento per la brigata (bar e ristorante).
• Formare il personale secondo gli standard LQA.
• Accogliere i clienti e supervisionare il servizio.
• Preparare la rota settimanale.

Conoscenze

Gestione del personale

Ottima conoscenza della lingua italiana

Ottima conoscenza della lingua inglese

Capacità di lavorare in team

Flessibilità

Descrizione del lavoro

About the role

Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala.

Responsibilities

Essere il punto di riferimento per tutta la brigata (bar e ristorante)

Occuparsi della formazione del personale secondo gli standard LQA

Accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e supervisionare il perfetto svolgimento del servizio

Preparare la rota settimanale ed assicurare l’ottimizzazione delle risorse

Qualifications

• Ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e / o ristoranti stellati);
• Ha un’ottima conoscenza della lingua italiana e di quella inglese; la conoscenza di un’altra lingua costituisce un plus;

È disponibile a lavorare su turni.

Profile

Completano il profilo : professionalità, discrezionalità, affidabilità, capacità di lavorare in team, precisione, flessibilità ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale.

La residenza e / o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

What we offer

• Iniziale contratto a tempo determinato C.C.N.L Settore Turismo;
• Mensa interna;
• Opportunità di carriera;

Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW).