Restaurant Manager

7Pines Resort Sardinia; Arzachena; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un rinomato resort in Sardegna è alla ricerca di un esperto Restaurant Manager per gestire il ristorante. Il candidato ideale avrà esperienza nella supervisione del personale e nella gestione delle operazioni quotidiane. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, opportunità di crescita professionale e un pacchetto retributivo competitivo. Contratto stagionale con vitto e alloggio.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Ambiente di lavoro dinamico

Pacchetto retributivo competitivo

Vitto e alloggio

Competenze

• Esperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo simile.
• Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione e delle normative igienico-sanitarie.
• Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale.

Mansioni

• Gestire il personale del ristorante e supervisionare le operazioni quotidiane.
• Assicurarsi che gli standard di servizio e di pulizia siano rispettati.
• Sviluppare strategie per aumentare la soddisfazione del cliente.

Conoscenze

Esperienza come Restaurant Manager

Competenze organizzative

Capacità di problem solving

Ottime capacità di comunicazione

Formazione

Diploma di scuola superiore

Laurea in discipline correlate

Descrizione del lavoro

Descrizione

Stiamo cercando un esperto Restaurant Manager appassionato di gastronomia e servizio clienti per gestire con successo le operazioni quotidiane del nostro ristorante. Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione del personale, del controllo delle operazioni, della gestione del budget e dell'implementazione di standard di servizio elevati per garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti.

Responsabilità

• Gestire il personale del ristorante e supervisionare le operazioni quotidiane
• Assicurarsi che gli standard di servizio e di pulizia siano rispettati
• Sviluppare strategie per aumentare la soddisfazione del cliente e le entrate
• Gestire il budget e controllare i costi operativi
• Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità dei piatti serviti

Vantaggi

• Opportunità di crescita professionale
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
• Pacchetto retributivo competitivo

Requisiti

• Esperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo simile
• Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione e delle normative igienico-sanitarie
• Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale
• Forti competenze organizzative e capacità di problem solving
• Ottime capacità di comunicazione e orientamento al cliente

Qualifiche

• Diploma di scuola superiore o laurea in discipline correlate
• Certificazioni aggiuntive nel settore della ristorazione costituiscono un vantaggio
• Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese
• Contratto stagionale (aprile 26 - ottobre 26)
• Vitto e alloggio