Restaurant Chef de Rang - Stagione 2026

Rosewood Castiglion del Bosco; Toscana; In loco; EUR 35.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un rinomato hotel di lusso in Toscana ricerca un Restaurant Chef de Rang. Sarai responsabile del servizio nella ristorazione, garantendo un'eccellente esperienza per gli ospiti. È richiesta esperienza in contesti di lusso, una buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese, oltre a forti doti comunicative. Offriamo opportunità di apprendimento e sviluppo professionale.

Servizi

Opportunità di apprendimento e sviluppo

Competenze

• Esperienza di almeno 1 anno in una posizione simile in hotel di lusso o ristoranti stellati.
• Conoscenza avanzata della lingua italiana e della lingua inglese parlata e scritta.
• Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative.

Mansioni

• Gestisce i tavoli seguendo gli standard e le aspettative degli ospiti.
• Garantisce il funzionamento e la pulizia delle attrezzature F&B.
• Prepara le aree F&B prima di ogni servizio monitorando i livelli di giacenza.
• Assicura che le aree di servizio siano pulite e ordinate.
• Collabora attivamente con altri colleghi in modo flessibile e di supporto.

Conoscenze

Attenzione al dettaglio

Comunicazione

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Scopri la tua vocazionePer la stagione 2026 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Restaurant Chef de Rang nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Restaurant Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli obiettivi aziendali.Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una forte predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni.

Job Description

• Gestisce i tavoli del rango assegnato seguendo gli standard e si assicura che le aspettative degli ospiti vengano soddisfatte;
• Garantisce il corretto funzionamento e la pulizia di tutte le attrezzature F&B prima del servizio;
• Prepara le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario prima di ogni servizio, monitorando costantemente i livelli di giacenza del magazzino;
• Assicura che le aree di servizio, back e front of house, siano pulite e ordinate in ogni momento e in linea con gli standard aziendali;
• Ottimizza i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
• Collabora attivamente con altri colleghi di reparto in maniera flessibile e di supporto, concentrandosi sui successi complessivi dell’hotel e sulla soddisfazioni dell’ospite;
• Garantisce la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio;
• Esibisce un atteggiamento rispettoso, premuroso e cortese quando si tratta di ospiti, personale e colleghi.

Job Requirements

• Esperienza di almeno 1 anno in una posizione simile in hotel di lusso o ristoranti stellati;
• Conoscenza avanzata della lingua italiana e della lingua inglese parlata e scritta;
• Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative.

Far parte del team di Rosewood significa avere a disposizione innumerevoli opportunità di apprendimento e sviluppo e questo ruolo potrebbe rappresentare un trampolino di lancio per entusiasmanti opportunità di carriera internazionale.

Sous Chef - Tenuta di Artimino member of Melia Collection