Restaurant Assistant Manager – Customer Experience Lead

Hospitaliti; Bolzano; Presencial; EUR 19.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Gi Group cerca un Assistant Store Manager per Bolzano, responsabile del raggiungimento degli obiettivi di budget e della gestione operativa del punto vendita. Il ruolo prevede la guida del team, l’ottimizzazione delle performance e la gestione amministrativa quotidiana.

La risorsa deve possedere un diploma o laurea breve e aver maturato esperienza nel settore ristorazione, con attenzione alla qualità dei prodotti e al rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Formación

• Possiede un Diploma di scuola media superiore e/o laurea breve.
• Ha maturato esperienza pluriennale operativa nell’ambito della ristorazione.

Responsabilidades

• Gestire i rapporti con il Cliente secondo gli standard di servizio.
• Promuovere la cultura del cross selling attraverso la vendita suggerita.
• Propone iniziative per lo sviluppo delle performance del locale.
• Sviluppare le relazioni con i collaboratori del locale nel rispetto delle indicazioni aziendali, al fine di anticipare e/o risolvere eventuali problematiche.
• Portare a termine la realizzazione delle attività (turni, scheduling, formazione, etc.).
• Garantire gli adempimenti amministrativi (contabilità giornaliera, inventari, scarti, etc.) secondo le procedure stabilite.
• Garantire la Qualità dei prodotti in vendita nel locale ed il rispetto delle norme igienico - sanitarie vigenti.

Conocimientos

Orientamento al cliente

Comunicazione

Decisionalità

Educación

Diploma di scuola superiore e/o laurea breve

Descripción del empleo

Gi Group cerca un Assistant Store Manager per Bolzano, responsabile del raggiungimento degli obiettivi di budget e della gestione operativa del punto vendita. Il ruolo prevede la guida del team, l’ottimizzazione delle performance e la gestione amministrativa quotidiana.

La risorsa deve possedere un diploma o laurea breve e aver maturato esperienza nel settore ristorazione, con attenzione alla qualità dei prodotti e al rispetto delle norme igienico-sanitarie.