Responsabile Reparto Pescheria - Full Time

Iper; Bergamo; In loco; EUR 36.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un coordinatore del reparto pescheria per la sede di Bergamo. Ti occuperai di supervisione operativa, gestione degli ordini e della merce, oltre a supportare la clientela con consigli su cotture e conservazione.

Il ruolo richiede esperienza in GDO/MDO, disponibilità a turni includendo weekend e festività, e una forte attenzione alla qualità e all’igiene del reparto pescheria.

Competenze

• Autonomia operativa e spirito di squadra richiesti.
• Empatia e attitudine al rapporto con il pubblico.
• Precisione ed affidabilità nello svolgimento delle pratiche.
• Ottime doti comunicative e relazionali.

Mansioni

• Esecuzione di pulizie, tagli e sfilettature del pesce fresco.
• Rifornimento scaffali e gestione riassortimento banco pescheria.
• Verifica delle date di scadenza e rotazione FIFO.
• Titolare della tenuta igiene e ordine nel reparto.
• Supporto alla clientela, consigli su cotture, conservazione e proprietà.
• Invio segnalazioni al superiore per disservizi.

Conoscenze

Autonomia operativa

Empatia

Precisione

Comunicazione

Problem solving

Flessibilità turni

Esperienza GDO/MDO

Descrizione del lavoro

Responsabilità operative:

• Esecuzione di pulizie, tagli e sfilettature del pesce fresco
• Rifornimento degli scaffali e gestione del riassortimento del banco pescheria.
• Verifica delle date di scadenza e applicazione del principio FIFO per la rotazione.
• Titolare della tenuta dell'igiene e dell'ordine nel reparto.
• Supporto alla clientela nella selezione delle migliori proposte; consulenza su cotture, conservazione e proprietà.
• Invio di segnalazioni al superiore per disservizi o criticità.

In qualità di coordinatore del reparto, avrai inoltre il compito di:

• Vigilare sulla gestione e rotazione delle merci di competenza
• Programmare le attività operative della sezione
• Curare gli acquisti e gli ordini di magazzino
• Coordina e supervisore il gruppo di lavoro (fino a 10 operatori)
• Compilare i turni e le programmazioni di presenza

Profilo richiesto

• Autonomia operativa e spirito di squadra.
• Empatia e natural propensione al rapporto con il pubblico.
• Scioltezza manuale e precisione esecutiva.
• Eccellenti doti comunicative e relazionali.
• Velocità e accuratezza nello svolgimento delle pratiche.
• Focalizzazione sul cliente e problem solving.
• Disponibilità a turnazioni variabili, comprensive di weekend e festività.
• Precedente esperienza gestionale in GDO/MDO necessaria.

Tipo contrattuale : Commercio - H011

Orario : Full time

Retribuzione : 35.500€ - 40.000€

Cerchi un ruolo dove precisione, affidabilità e passione per il servizio clienti sono fondamentali?

Iper La grande i propone un contesto professionale vivace e stimolante, con chiare prospettive di carriera.

Ti aspettiamo in Iper!

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