Responsabile Qualità - Settore Alimentare

Chaberton Professionals; Bolzano; In loco; EUR 50.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di ricerca di personale in crescita sta cercando un Responsabile Qualità per una realtà alimentare in espansione. La figura ideale deve avere 5-10 anni di esperienza in ambito gastronomico, con forte leadership e una solida conoscenza delle normative HACCP, BRC e IFS. In questo ruolo, le responsabilità includono la definizione delle procedure di qualità aziendale, la gestione di audit e ispezioni, e il coordinamento dei controlli sul prodotto finito. Offriamo un budget annuale tra 50.000 e 60.000€.

Competenze

• 5–10 anni di esperienza in ruoli analoghi nel settore alimentare.
• Solida conoscenza delle normative HACCP, BRC e IFS.
• Leadership autorevole con capacità di garantire standard elevati.

Mansioni

• Definire le procedure di CQ in tutte le funzioni aziendali.
• Gestire audit e ispezioni da enti certificatori.
• Coordinare analisi e controlli sul prodotto finito.

Conoscenze

Leadership ferma

Conoscenza delle normative HACCP

Orientamento ai risultati

Formazione

Laurea in discipline scientifiche

Descrizione del lavoro

Chaberton Professionals, Divisione di Chaberton Partners dedicata al Management Search, ricerca per realtà alimentare in forte crescita, parte di un gruppo solido, uno / una :

Responsabile Qualità

La posizione richiede una figura con leadership autorevole, capace di guidare con fermezza e chiarezza il team qualità e la produzione, garantendo il rispetto rigoroso degli standard igienico‑sanitari e delle procedure interne.

Principali responsabilità :

• Definire e far rispettare le procedure di CQ in tutte le funzioni aziendali
• Gestire audit e ispezioni (ASL, NAS, enti certificatori BRC / IFS)
• Assicurare la conformità alle normative HACCP e sanificazione
• Coordinare analisi e controlli sul prodotto finito
• Promuovere disciplina e formazione continua del personale operativo
• Supportare la Direzione Generale con report e azioni correttive

Requisiti :

• 5–10 anni di esperienza in ruoli analoghi su gastronomia, carni, salumi, prodotti freschi
• Solida conoscenza HACCP, BRC, IFS
• Leadership ferma, orientata al risultato e al rispetto delle procedure
• Guida decisa, presente e autorevole, capace di garantire standard elevati di qualità e disciplina operativa
• Laurea in discipline scientifiche

Budget :

• 50.000 / 60.000€

Si prega di allegare il CV aggiornato alla propria candidatura.