Responsabile di Produzione – Panificio
Inserito 5 giorni fa
Descrizione Del Lavoro
Siamo un panificio di Milano che mette al centro la cultura del pane buono.
Un’impresa artigiana in crescita, costantemente orientata all’innovazione, rappresentiamo un punto di riferimento in Italia nel nostro settore.
Con 9 punti vendita e una filiera agricola integrata tra Milano e l’Abruzzo, coltiviamo direttamente i cereali che utilizziamo nei nostri pani, valorizzando ogni fase della produzione.
“Noi siamo Pane Terra” è la nostra missione.
Connettiamo e sosteniamo tutte le persone che hanno cura della terra – clienti, fornitori, collaboratori – attraverso un prodotto artigianale, trasparente e di valore.
Siamo in una fase di crescita e maggiore strutturazione interna e stiamo cercando un/a Responsabile di Produzione.
La risorsa risponderà di tutto il flusso di lavoro che parte dalla ricezione degli ordini di vendita in area produttiva all’evasione dei prodotti disponibili per gli store e per i clienti esterni.
Mansioni principali
- Controllo lista ODV
- Pianificazione settimanale delle aree produttive
- Briefing quotidiano per definire in giornata cosa deve uscire e chi fa che cosa
- Monitoraggio settimanali KPI
- Riunione operativa settimanale con i team
- Riunione operativa settimanale con la direzione commerciale
- Codifica piani di formazione delle risorse
- One to one di avanzamento di carriera e per definire gli accordi
- Miglioramento dei processi produttivi
Risultati attesi dalla figura inserita
- Prodotti consegnati a clienti interni ed esterni, con puntualità, nelle quantità richieste, in linea agli standard attesi dalla dall’Area Qualità.
- Incidenze dei food cost rispettate
- Incidenze del personale in linea alle aspettative
- Team motivato, competente e performante attraverso una guida illuminata che incoraggia gli upgrade di carriera
- Nuovi prodotti (messa in produzione dei prodotti sviluppati dalla ricerca e sviluppo).
- Attrezzatura ed ambiente conservate adeguatamente e nel rispetto delle linee guida definite dall’Haccp
Per una Realtà storica nel settore Alimentare, con un brand riconosciuto a livello internazionale e un business solido, siamo alla ricerca di un Responsabile di Produzione per guidare la trasformazione e l’efficientamento dei processi industriali.
Principali responsabilità
- Gestione risorse in ambito produzione, manutenzione e qualità.
- Implementazione di progetti di miglioramento continuo, automazione industriale e strumenti di Industria 4.0.
- Introduzione e ottimizzazione di sistemi ERP e digitalizzazione dei processi produttivi.
- Definizione ed esecuzione della pianificazione produttiva in coordinamento con la Direzione Generale.
- Sviluppo e consolidamento della cultura manageriale, con forte attenzione al people management e alla gestione del cambiamento.
- Supervisione della logistica integrata ai processi produttivi.
- Coordinamento delle attività di manutenzione.
- Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità produttiva in aziende strutturate, preferibilmente nel settore Alimentare.
- Competenze in lean manufacturing, automazione e digitalizzazione dei processi.
- Leadership pragmatica e capacità di gestire team.
- Visione strategica orientata all’efficienza e all’innovazione.
Vice Capo Reparto Produzione Farmaceutica – Chaberton Professionals
Inserito 5 giorni fa
Descrizione Del Lavoro
Chaberton Professionals, divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili di Middle Management, è attualmente alla ricerca di un/a Vice Capo Reparto Produzione Farmaceutica.
Per un’importante realtà produttiva farmaceutica, all’interno di un’unità organizzativa complessa (Reparto di Finissaggio a Ciclo Continuo), il Vice Capo Reparto assiste il Responsabile di Reparto nella supervisione e nella gestione delle attività produttive, coordinando il personale operativo e garantendo il rispetto dei parametri produttivi, qualitativi, di sicurezza e ambientali.
Responsabilità principali
- Sovraintendere in autonomia alla realizzazione dei programmi di produzione, assicurando il corretto funzionamento degli impianti e il rispetto degli standard operativi;
- Coordinare e controllare le attività dei Capi Turno e la gestione del personale assegnato al reparto;
- Essere responsabile dell’esercizio dell’impianto, con particolare attenzione a:
- Norme di sicurezza
- Impatto ambientale
- Richiedere e supervisionare gli interventi manutentivi sull’impianto di competenza, collaborando con il team di manutenzione e verificando l’effettiva esecuzione dei lavori;
- Partecipare attivamente alla ricerca di soluzioni per il miglioramento continuo del processo produttivo e alla programmazione della manutenzione;
- Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e tutela ambientale;
- Gestire eventuali situazioni di emergenza e valutare, se necessario, il coinvolgimento della catena gerarchica;
- Curare l’addestramento e l’affiancamento del personale meno esperto.
Requisiti richiesti
- Obbligatorio titolo di studio come Perito Chimico;
- Esperienza di almeno 5 anni maturata in contesti industriali complessi, preferibilmente nel settore chimico o chimico-farmaceutico (non pharma finito);
- Comprovata esperienza nel coordinamento di risorse operative (requisito imprescindibile);
- Disponibilità a lavorare su turni (anche notturni), nei weekend e durante le festività.
Competenze personali
- Forte orientamento al problem solving operativo.
- Capacità di leadership e gestione del team.
- Buona gestione dello stress e delle emergenze.
- Proattività nella proposta di miglioramenti di processo e nella gestione degli impianti.
Sede di Lavoro: Milano Est
Si offre Ccnl Chimico Farmaceutico, tempo indeterminato. Range retributivo 40K-43K, con un livello C1/B2 in base alla seniority del candidato.
Responsabile di Produzione – Industria Alimentare/Automazione
Il nostro Cliente è un noto Gruppo industriale leader nel settore della componentistica con applicazioni che spaziano dal settore dell’automazione industriale, al ferroviario, all’eolico, al navale, fino alla produzione energetica. Nel quadro di un naturale avvicendamento ci ha incaricato di ricercare un Responsabile di Produzione.
A riporto della Direzione Generale sarà responsabile delle seguenti attività:
- Eseguire e coordinare tutte le attività produttive (sia interne che esterne) rispettando i volumi e le tempistiche richieste, garantendo gli standard qualitativi stabiliti;
- Sovrintendere ai Reparti di produzione, massimizzando l’efficienza operativa e definendo procedure che ottimizzino la resa degli impianti;
- Organizzare e ottimizzare la struttura operativa con un team flessibile e performante;
- Gestire e condurre il team di risorse assegnate, promuovendone la formazione, l’efficienza operativa, la qualità delle attività, l’autonomia, l’iniziativa e la crescita professionale;
- Assicurare la piena efficienza di macchinari, attrezzature e impianti produttivi (sia interni che affidati a terzi), organizzando la manutenzione ordinaria e straordinaria;
- Di concerto con la Direzione, definire i macchinari e le attrezzature necessarie per una produzione efficiente e competitiva;
- Collaborare con l’area Tecnica per l’industrializzazione di nuovi prodotti o modifiche di prodotti già esistenti;
- Interfacciarsi con il Controllo Qualità per garantire il rispetto degli standard di processo definiti dalla funzione Tecnica;
- Cooperare con le funzioni azienda interne per ottimizzare i flussi materiali legati alla produzione e per assicurare condizioni ambientali e impiantistiche ottimali.
Requisiti richiesti
- Diploma liceale, Laurea in Ingegneria meccanica, elettrica/elettronica o gestionale (almeno triennale) o discipline affini;
- Almeno 5-7 anni di esperienza in ruoli analoghi preferibilmente nel settore dell’automazione industriale o manifatturiero con logiche di produzioni (sia interne che affidate a terzi) in serie in aziende mediamente strutturate;
- Comprovata esperienza nella gestione di un team strutturato;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Senso della responsabilità e di spirito di servizio;
- Eccellenti capacità di leadership e problem‑solving;
- Abilità analitiche e orientamento ai risultati.
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