Responsabile Produzione

Podini Spa; Grosseto; In loco; EUR 40.000 - 55.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda vinicola in Toscana cerca un Responsabile di Produzione. La figura avrà il compito di organizzare e coordinare il personale addetto ai vigneti e alla cantina, garantendo la qualità dei lavori e la gestione del budget. Sono richieste competenze in viticoltura ed enologia, esperienza di almeno 3-4 anni, e una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo un ambiente dinamico in un'azienda in espansione con benefici e servizi di welfare.

Servizi

Ambiente dinamico

Opportunità di crescita

Welfare aziendale

Competenze

• Esperienza pregressa di almeno 3-4 anni in ruoli simili.
• Ottima conoscenza delle pratiche agronomiche ed enologiche.
• Conoscenza della lingua inglese (livello B1).

Mansioni

• Organizza e coordina il personale per i lavori in vigneto/cantina.
• Controlla e garantisce la qualità dei lavori eseguiti.
• Elabora e rispetta il budget di spese ed investimenti.

Conoscenze

Conoscenza delle pratiche agronomiche

Leadership

Problem solving

Time management

Formazione

Laurea in viticoltura/enologia

Strumenti

Tecniche e tecnologie per la produzione

Descrizione del lavoro

Per la nostra società vinicola del Gruppo, Ampeleia, stiamo selezionando un Responsabile di Produzione.

Posizione Ruolo

Riporta gerarchicamente al responsabile aziendale.

Descrizione ruolo

• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi quantitativi e qualitativi di produzione
• Proporre soluzioni strategiche ed operative
• Trasmettere la visione aziendale ai propri collaboratori

Principali Mansioni e Responsabilità

• Organizza e coordina il personale interno ed esterno addetto per tutti i lavori dei vigneti/cantina
• Trasforma le uve
• Controlla e garantisce la qualità dei lavori eseguiti sulla base delle linee guida decise dal cda
• Sviluppa e mantiene i rapporti con le aziende dalle quali acquistiamo uva
• Partecipa all’esecuzione dei lavori in vigna
• È responsabile di tutte le attività svolte in vigna/cantina
• È responsabile della compilazione dei registri biologico/biodinamico
• Supervisiona la manutenzione dei mezzi aziendali e delle attrezzature utilizzate
• Acquista il materiale di consumo o ricambi in base al budget approvato
• Elabora il budget di spese ed investimenti da sottoporre al cda
• Rispetto budget ore per la gestione dei vigneti concordato dal cda
• Applicazione del piano di sicurezza aziendale
• Si assicura dell’uso corretto dei DPI da parte dei collaboratori
• Partecipa a fiere/eventi/viaggi con il commerciale
• Vista le fatture relative al suo settore una volta a settimane

Requisiti

• Laurea in viticoltura/enologia
• Esperienza pregressa di almeno 3-4 anni in questo ruolo o similare
• Ottima conoscenza delle pratiche agronomiche/viticole ed enologiche
• Conoscenza di tecniche, tecnologie e macchinari ai fini produttivi
• Conoscenza dei processi produttivi del settore vitivinicolo
• Conoscenza lingua inglese almeno livello B1
• Ottime capacità relazionali, di leadership ed organizzative
• Attitudine al problem solving
• Capacità di time management

Offriamo

• Un ambiente dinamico dove poter esprimere il proprio potenziale;
• Un’opportunità all'interno di un'impresa in espansione che conserva il calore di una realtà familiare;
• Benefici e servizi di welfare aziendale.