Responsabile Operations e Produzione - Industria Alimentare

Praxi spa - filiale di Roma Tiburtina - filiale di Roma Tiburtina; Mantova; In loco; EUR 70.000 - 90.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Auto aziendale

Descrizione del lavoro

Praxi spa - filiale di Roma Tiburtina - filiale di Roma Tiburtina in Mantova è alla ricerca di un responsabile Operations per coordinare lo stabilimento alimentare. La figura pianifica la produzione, garantisce qualità, sicurezza HACCP e gestione delle risorse, integrando ufficio tecnico, manutenzione e logistica.

Si richiede diploma tecnico o laurea in discipline industriali o affini, esperienza consolidata in ruoli di responsabilità in contesti alimentari e provenienza dal settore carni o

Competenze

• Diploma tecnico o laurea in discipline industriali, alimentari, gestionali, ingegneristiche o affini.
• Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità Operations, direzione produzione o stabilimento in contesti alimentari manifatturieri.
• Preferibile provenienza dal settore macellazione e lavorazione carni o da lavorazioni alimentari fresche ad elevata deperibilità.
• Esperienza gestione stabilimenti/reparti produttivi o Operations complesse con forte componente operativa.
• Capacità di coordinamento integrato di produzione, pianificazione, qualità, ufficio tecnico, logistica e funzioni di supporto.
• Familiarità con sistemi gestionali di produzione, reporting operativo e analisi dei dati.

Mansioni

• Coordinare le attività operative quotidiane dello stabilimento.
• Pianificazione e coordinamento della produzione.
• Gestione della qualità e HACCP, audit e tracciabilità.
• Coordinamento Ufficio Tecnico e manutenzione.
• Miglioramento continuo ed efficienza industriale.
• Coordinamento della logistica operativa.
• Gestione delle persone e presidio organizzativo.
• Relazioni sindacali e confronto interno.

Conoscenze

Leadership

Coordination

Production planning

Quality management

Data analysis

Formazione

Diploma tecnico o laurea in discipline industriali

Strumenti

Sistemi gestionali di produzione

Reporting operativo

Analisi dei dati

Descrizione del lavoro

Praxi spa - filiale di Roma Tiburtina - filiale di Roma Tiburtina in Mantova è alla ricerca di un responsabile Operations per coordinare lo stabilimento alimentare. La figura pianifica la produzione, garantisce qualità, sicurezza HACCP e gestione delle risorse, integrando ufficio tecnico, manutenzione e logistica.

Si richiede diploma tecnico o laurea in discipline industriali o affini, esperienza consolidata in ruoli di responsabilità in contesti alimentari e provenienza dal settore carni o