RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER

Adecco Filiale di Bologna Via Calda; Quercè; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una nota catena di ristoranti a Bologna cerca un Responsabile di Turno per gestire e supervisionare le operazioni quotidiane. Il candidato ideale ha esperienza nella ristorazione organizzata e possiede buone doti organizzative. Offre un contratto part-time con opportunità di crescita e RAL tra 20k e 25k. Lavoro su turni, formazione retribuita inclusa.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Formazione retribuita

Possibilità di straordinari

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione organizzata.
• Capacità di gestione della cassa e controllo HACCP.

Mansioni

• Gestire la cassa e le procedure fiscali.
• Supervisionare le procedure di sicurezza alimentare.
• Gestire il caricamento e la verifica delle bolle di consegna.
• Controllare etichettature e scadenze dei prodotti.
• Gestire l'efficienza del magazzino.
• Supportare e formare nuovi membri del team.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Buone doti organizzative

Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

Overview

Adecco Italia Spa ricerca per nota catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana a Bologna un: RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER

Il profilo ricercato ha una comprovata esperienza nella ristorazione organizzata e, rispondendo direttamente all'assistant store manager, si occuperà di:

• Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità.
• Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare.
• Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico.
• Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti.
• Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino.
• Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un'integrazione efficace e produttiva.

Requisiti

• Esperienza nel ruolo
• Buone doti organizzative e capacità di lavorare in team

Offerta

• Opportunità di crescita e sviluppo professionale e formazione retribuita
• Part-time 36 ore settimanali, con possibilità di straordinari singolarmente segnati e retribuiti a fine mese

Orario di lavoro: su turni, dal lunedì alla domenica, 2 riposi settimanali.

Tipo di contratto: Iniziale tempo determinato scopo assunzione stabile, con RAL compresa tra i 20k e 25k

Sistema incentivante

Data inizio prevista: 26/12/2025

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Bologna (Bologna)

Disponibilità oraria:

• Disp. Turni senza notte

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l\'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004; Adecco Italia S.p.A.