RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER

Jobbit; Bologna; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una nota catena di ristoranti cerca un Responsabile di Turno a Bologna. Il candidato ideale avrà esperienza nella ristorazione e competenze in gestione della cassa e sicurezza alimentare. Si offrono 36 ore settimanali part-time con possibilità di straordinari e opportunità di crescita professionale. RAL tra 20k e 25k con formazione retribuita.

Servizi

Opportunità di crescita e sviluppo

Formazione retribuita

Competenze

• Comprovata esperienza nella ristorazione organizzata.
• Capacità di gestione della cassa e controllo HACCP.
• Competenze nella gestione del magazzino e formazione del team.

Mansioni

• Gestire la cassa e garantire precisione nelle operazioni.
• Supervisionare le procedure per la sicurezza alimentare.
• Gestire carichi e scarichi, mantenendo l’ordine in magazzino.
• Formare i nuovi membri del team per un'integrazione efficace.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Buone doti organizzative

Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

Adecco Italia Spa ricerca per nota catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana a Bologna un: RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER. Il profilo ricercato ha una comprovata esperienza nella ristorazione organizzata e rispondendo direttamente all’assistant store manager si occuperà di:

• Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità.
• Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare.
• Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico.
• Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti.
• Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino.
• Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un'integrazione efficace e produttiva.

Si richiede:

• Esperienza nel ruolo
• Buone doti organizzative e capacità di lavorare in team

Si offre: opportunità di crescita e sviluppo professionale e formazione retribuita. Part‑time 36 ore settimanali, con possibilità di straordinari singolarmente segnati e retribuiti a fine mese.

Orario di lavoro: su turni, dal lunedì alla domenica, 2 riposi settimanali. Iniziale tempo determinato a scopo assunzione stabile, con RAL compresa tra i 20k e 25k, sistema incentivante. Disponibilità oraria: Full Time.

Settore: Altro.