Funzione: Capo turno
Categoria: Management / Responsabili / Supervisori
Luogo di lavoro: Bologna, Bologna
Adecco Italia Spa ricerca per una nota catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana a Bologna un RESPONSABILE DI TURNO / SHIFT MANAGER, responsabile della gestione operativa in assenza di assistente store manager.
Responsabilità
- Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità.
- Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare.
- Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico.
- Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti.
- Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino.
- Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un'integrazione efficace e produttiva.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo.
- Buone doti organizzative e capacità di lavorare in team.
Benefici e condizioni
- Part-time 36 ore settimanali, con possibilità di straordinari singolarmente segnati e retribuiti a fine mese.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale e formazione retribuita.
- Orario di lavoro: su turni, dal lunedì alla domenica, 2 riposi settimanali.
- Iniziale tempo determinato, scopo assunzione stabile, con RAL compresa tra i 20k e 25k.
- Sistema incentivante.
- Disponibilità oraria: Full Time.