Responsabile di sala Wiener Haus - Opportunità a Curno

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa

Curno

On-site

EUR 24,000 - 28,000

Part time

11 days ago

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Benefits offered by this job

Formazione continua
Welfare dedicato
Supporto psicologico
Opportunità di crescita

Job summary

Wiener Haus cerca un Responsabile di Sala per garantire il corretto funzionamento del servizio e un\'esperienza cliente in linea con gli standard del brand. In questa posizione, coordinerai le attività operative della sala, accoglierai i clienti e supporterai la direzione nella gestione della squadra, con turni rotativi dal lunedì alla domenica.

Si richiede esperienza nel ruolo, spirito di squadra, ottime doti relazionali e orientamento al servizio; offriamo formazione continua, welfare

Qualifications

  • Esperienza maturata nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale.
  • Spirito di squadra e collaborazione tra staff.
  • Ottime capacità comunicative con clientela e staff.

Responsibilities

  • Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva.
  • Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio.
  • Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza.
  • Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra.
  • Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento.
  • Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.

Skills

Esperienza nel ruolo
Spirito di squadra
Competenze relazionali
Orientamento al servizio
Capacità gestionali
Gestione del ritmo

Job description

Sede: Wiener Haus Curno
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Part-time, 30 ore

Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL: fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time.
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Wiener Haus!

Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee.

Offriamo un’esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra.

Se cerchi un ambiente dinamico dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Responsabile di Sala, contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.

Nel concreto ti occuperai di:
  • Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;

  • Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;

  • Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;

  • Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;

  • Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;

  • Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:

  • Esperienza nel ruolo:un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;

  • Spirito di squadra:attitudine a lavorare inteame a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;

  • Competenze relazionali:ottime capacità comunicative per interagire positivamente con la clientela e con lo staff;

  • Orientamento al servizio:attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite;

  • Capacità gestionali:buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa della sala;

  • Gestione del ritmo:capacità di operare con efficacia e organizzazione anche in contesti dinamici e orientati al risultato.

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte delle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e alla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

  • Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;

  • Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;

  • Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

  • Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

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