Responsabile Di Sala - Ristorazione Collettiva

Adecco; Varese; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una nota agenzia di assunzione cerca un Responsabile di Sala per lavorare in un contesto hospitality all'interno dello Stadio di San Siro. Il candidato ideale ha 2-3 anni di esperienza in ristorazione e ottime capacità di leadership. Offriamo opportunità di crescita professionale in un ambiente di lavoro prestigioso durante eventi sportivi e corporate.

Servizi

Contesto prestigioso

Opportunità di crescita professionale

Lavoro in uno stadio iconico

Competenze

• Esperienza pregressa come capo sala o responsabile di sala in ristorazione o hotellerie.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante partite ed eventi.

Mansioni

• Coordinare e supervisionare il personale di sala.
• Gestire il servizio durante eventi sportivi e corporate.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Conoscenze

Capacità organizzative

Leadership

Orientamento al cliente

Problem solving

Gestione dello stress

Descrizione del lavoro

RESPONSABILE DI SALA – SAN SIRO

Milano – Stadio San Siro

Full Time – Tempo Determinato (con possibilità di proroga)

Descrizione del ruolo

Stiamo selezionando un Responsabile di Sala da inserire in un contesto hospitality all'interno dello Stadio di San Siro.

La figura sarà il punto di riferimento per la gestione della sala durante partite ed eventi, assicurando un servizio eccellente e coordinando il team operativo.

Responsabilità

• Coordinare e supervisionare il personale di sala.
• Effettuare la pianificazione dei turni e garantire una gestione efficiente del servizio.
• Accogliere gli ospiti e assicurare un'elevata customer experience.
• Gestire il servizio durante eventi sportivi e corporate.
• Assicurare la corretta mise en place e il mantenimento degli standard estetici e operativi.
• Collaborare con cucina, logistica e direzione per il coordinamento delle attività.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.

Requisiti

• Esperienza pregressa (2–3 anni) come capo sala o responsabile di sala in ristorazione, catering, banqueting o hotellerie.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.
• Spiccato orientamento al cliente e attenzione al dettaglio.
• Gestione dello stress e capacità di problem solving.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante partite ed eventi serali / festivi.
• Gradita conoscenza dell'inglese.

Cosa offriamo

• Inserimento in un contesto prestigioso e ad alta visibilità.
• Opportunità di crescere professionalmente all'interno di una realtà strutturata.
• Possibilità di lavorare in uno degli stadi più iconici d'Italia.