RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - L'AQUILA

STAFF SPA; L'Aquila; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione a L'Aquila cerca un Responsabile di Sala con esperienza nella ristorazione commerciale. La figura ideale gestirà il team di sala, assicurerà un servizio al cliente eccellente e avrà il compito di coordinare le attività quotidiane. Offerto contratto part-time con inquadramento al V livello ccnl turismo, con possibilità di assunzione.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente nella ristorazione commerciale.
• Capacità di gestire un team e garantire un ottimo servizio al cliente.

Mansioni

• Gestire la squadra di sala per garantire un servizio di alta qualità.
• Preparare i tavoli e gestire criticità di sala.
• Supportare la clientela nella scelta delle pietanze.

Conoscenze

Capacità di comunicazione verbale

Conoscenza del servizio di sala a 360°

Orientamento al cliente

Capacità di lavorare in squadra

Descrizione del lavoro

Responsabile di Sala

Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale, UN / A RESPONSABILE DI SALA, per ristorante sito a L'AQUILA.

La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività :

• Accoglienza clienti;
• Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
• Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
• Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
• Presa degli ordini;
• Attività di cassa apertura e chiusura;
• Apertura e chiusura punto vendita.

Requisiti

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
• Buona capacità di comunicazione verbale;
• Conoscenza del servizio di sala a 360°;
• Orientamento al cliente;
• Buone capacità di lavoro in squadra;

Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda, PART TIME 30 ORE SETTIMANILI distribuite su turni; inquadramento al V livello ccnl turismo e pubblici esercizi , con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

Sede di lavoro

L'AQUILA.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39 / 0011781.

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Anni di esperienza : 1-2 anni

Percentuale di occupazione : Part-time ≥50%

Disponibilità lavorativa : Lavoro su turni

Gestisce altre persone : Sì

Tipo di occupazione : Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento : Impiegato