Responsabile di sala Pizzikotto - Opportunità a MODENA EST

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A.; Modena; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Welfare aziendale

Servizio di supporto psicologico

Job summary

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. cerca un Responsabile di Sala per Pizzikotto a Modena Est.

Entrerai a far parte di un gruppo in crescita, con oltre 35 ristoranti in Italia e Francia, focalizzato su servizio di qualità e attenzione al cliente. Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo; contratto a tempo determinato, orario full-time.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo in contesti di ristorazione simili.
• Capacità di coordinare sala e staff.
• Ottime capacità relazionali e comunicative.

Responsibilities

• Accogliere i clienti e assicurare un servizio di qualità.
• Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio.
• Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza.
• Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra.
• Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.

Skills

Esperienza nel ruolo

Coordinazione sala

Orientamento al cliente

Comunicazione

Job description

Sede: Pizzikotto MODENA EST
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Full-time

Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL: fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Pizzikotto!

Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.

Ogni giorno lavoriamo per offrire un’esperienza di qualità, puntando su attenzione al servizio, collaborazione e cura del cliente.

Se ti ritrovi in questi valori, candidati per il ruolo di Responsabile di Sala.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Responsabile di Sala, contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.

Nel concreto ti occuperai di:

• - Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;
• - Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
• - Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;
• - Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;
• - Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;
• - Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:

• - Esperienza nel ruolo:un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;
• - Spirito di squadra:attitudine a lavorare inteame a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;
• - Competenze relazionali:ottime capacità comunicative per interagire positivamente con la clientela e con lo staff;
• - Orientamento al servizio:attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite;
• - Capacità gestionali:buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa della sala;
• - Gestione del ritmo:capacità di operare con efficacia e organizzazione anche in contesti dinamici e orientati al risultato.

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte delle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

• - Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
• - Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
• - Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
• - Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.