RESPONSABILE DI SALA – Como

ADAMI & ASSOCIATI; Como; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una rinomata società di ristorazione in Lombardia cerca un Restaurant Manager. La figura leadership dovrà coordinare il personale di sala, programmare i menu e garantire un servizio eccellente ai clienti. Si richiede esperienza nel settore e leadership. Il pacchetto retributivo sarà in linea con l'esperienza del candidato.

Competenze

• Esperienza consolidata nel ruolo di Responsabile di sala.
• Ottime doti di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Coordinare il personale di sala.
• Programmare il menu.
• Effettuare l'allestimento di sala e tavoli.
• Accogliere e intrattenere il cliente.
• Supervisionare il servizio al ristorante.
• Occuparsi della chiusura e predisposizione della sala.

Conoscenze

Leadership

Orientamento al problem solving

Gestione del personale

Descrizione del lavoro

Il nostro cliente è una rinomata società dedicata alla ristorazione e all’intrattenimento per adulti e bambini.

Luogo di lavoro:

Il candidato che stiamo cercando, rispondendo al Restaurant Manager, sarà a capo di un team e dovrà garantire l’ottimale funzionalità del servizio di sala.

Nello specifico, la risorsa si occuperà di:

• Coordinare il personale di sala;
• Programmare il menu;
• Effettuare l’allestimento di sala e tavoli per il ristorante;
• Accogliere e intrattenere il cliente;
• Supervisionare il servizio al ristorante;
• Occuparsi della chiusura e della predisposizione della sala per il giorno successivo
• Esperienza consolidata nel ruolo di Responsabile di sala.
• Ottime doti di leadership.
• Orientamento al problem solving.
• Motivazione, decisione, responsabilità e volontà di fornire il miglior servizio.

Requisiti Preferenziali:

• Buona conoscenza della lingua inglese.

Il pacchetto retributivo sarà commisurato alla effettiva esperienza e comunque in grado di soddisfare anche le candidature più qualificate.