RESPONSABILE DI SALA

Adecco Filiale di Merate; Merate; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro sta cercando un coordinatore per il personale di sala e cucina a Merate. Sarai responsabile della qualità del servizio e della gestione degli ordini. Richiesta esperienza nel ruolo e grande attenzione al cliente. Offriamo un contratto a tempo indeterminato in un ambiente dinamico e professionale.

Servizi

Ambiente dinamico e professionale

Contratto a tempo indeterminato

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo.
• Flessibilità e disponibilità oraria nei fine settimana.

Mansioni

• Coordinare e supervisionare il personale di sala e cucina.
• Gestire gli ordini, le forniture e il magazzino.
• Curare l'organizzazione dei turni e la formazione del team.

Conoscenze

Capacità organizzative

Capacità relazionali

Leadership

Passione per la ristorazione

Conoscenza delle normative HACCP

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Responsabilità principali

• Coordinare e supervisionare il personale di sala e cucina
• Garantire un'elevata qualità del servizio e della customer experience
• Gestire gli ordini, le forniture e il magazzino sulla base delle prenotazioni
• Curare l'organizzazione dei turni e la formazione del team
• Collaborare con la direzione in ottica di miglioramento continuo
• Monitorare il rispetto delle normative HACCP e di sicurezza

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo
• Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership
• Passione per la ristorazione e attenzione al cliente
• Flessibilità e disponibilità oraria con richiesta di presenza nei fine settimana e festivi (nei giorni infrasettimanali turno unico dalle 14.30 alle 23.00 con pausa cena. Nel fine settimana dalle 9.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00 con pausa pranzo e pausa cena)
• Conoscenza delle normative relative al settore ristorazione
• Gradita la conoscenza della lingua inglese

Offriamo

• Contratto a tempo indeterminato CCNL Commercio - LIV.2
• Ambiente dinamico e professionale

Sede di lavoro : Merate (Lc)

Orario : Full time

Data inizio prevista : 10 / 11 / 2025

Città : Merate (Lecco)

Disponibilità oraria : Totale disponibilità

Note: I candidati, nel rispetto della normativa vigente, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sul form di candidatura.

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).