Responsabile di Sala

Adecco Talent Attraction; Emilia-Romagna; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento cerca un responsabile di sala per un ristorante in Emilia-Romagna. Il candidato gestirà le operazioni di sala e cucina, garantendo un servizio di alta qualità e collaborando con un team affiatato. È previsto un contratto a tempo determinato di 6 mesi con formazione e premi legati agli obiettivi. La posizione richiede esperienza nel settore della ristorazione e una buona conoscenza della lingua italiana.

Servizi

Formazione retribuita

Premi trimestrali

Premio annuale al raggiungimento di obiettivi

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione è fondamentale.
• Ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team sono richieste.
• Buona conoscenza della lingua italiana è necessaria.

Mansioni

• Coordinare il team in cucina, in sala e nelle operazioni di cassa.
• Garantire un servizio clienti di alta qualità.
• Risolvere eventuali problemi o conflitti che possono sorgere.

Conoscenze

Esperienza pregressa nel settore della ristorazione

Ottime doti relazionali

Motivazione a mettersi in gioco

Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend

Buona conoscenza della lingua italiana

Descrizione del lavoro

Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione

Profilo

Come responsabile di sala, sarai coinvolto in tutte le attività del ristorante, inclusi il coordinamento del team in cucina, in sala e nelle operazioni di cassa. Sarai affiancato da un tutor senior durante un periodo di formazione retribuito, durante il quale avrai l'opportunità di acquisire esperienza e competenze necessarie per il ruolo.

Responsabilità

• Coordinare il team in cucina, in sala e nelle operazioni di cassa
• Assicurare che le procedure operative siano seguite correttamente
• Garantire un servizio clienti di alta qualità
• Risolvere eventuali problemi o conflitti che possono sorgere durante il turno
• Assicurare che il ristorante sia pulito e ben mantenuto
• Gestire le risorse umane, inclusa la formazione e la valutazione delle prestazioni del personale

Skill e Professionalità

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione
• Ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team
• Motivazione a mettersi in gioco e ad imparare ed applicare le procedure che garantiscono il successo dei nostri punti vendita
• Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend
• Buona conoscenza della lingua italiana

Informazioni Aggiuntive

Si offre un contratto diretto a tempo determinato di 6 mesi, al 5 livello del CCNL del FIPE. Sono previsti premi trimestrali e premio annuale al raggiungimento di obiettivi di vendita. È previsto un periodo formativo di 5 settimane per imparare a gestire il lavoro in autonomia.

Orario di Lavoro: 36 ore settimanali dal lunedì al domenica, con un giorno di riposo a rotazione.

Luogo di lavoro: Bologna o Casalecchio di Reno

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).