Responsabile di sala

Maw filiale di rovato; Brescia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante realtà nella ristorazione cerca un/a RESPONSABILE DI SALA a Rovato. Il candidato ideale avrà esperienza come Maître di Sala ed eccellenti capacità organizzative e di leadership. Responsabilità includono accogliere ospiti, gestire il servizio di sala e formare il personale. Si offre assunzione a tempo determinato con scopo assuntivo.

Competenze

• Esperienza comprovata nel ruolo di Maître di Sala o in posizioni simili.
• Ottime capacità organizzative, comunicative e di leadership.
• Buona conoscenza della carta dei vini e capacità di orientare gli ospiti negli abbinamenti.

Mansioni

• Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalità.
• Coordinare e supervisionare il servizio di sala.
• Gestire e formare il personale di sala.
• Curare la mise en place e la presentazione generale della sala.
• Gestire le prenotazioni.

Conoscenze

Capacità organizzative

Capacità comunicative

Leadership

Descrizione del lavoro

seleziona per importante realtà della ristorazione in zona Rovato un/a RESPONSABILE DI SALA.

La risorsa inserita si occuperà di accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalità , coordinare e supervisionare il servizio di sala, gestire e formare il personale di sala, curare la mise en place, la disposizione dei tavoli e la presentazione generale della sala, gestire le prenotazioni.

Requisiti:

• Esperienza comprovata nel ruolo di Maître di Sala o in posizioni simili.

• Ottime capacità organizzative, comunicative e di leadership.

• Buona conoscenza della carta dei vini e capacità di orientare gli ospiti negli abbinamenti

Si offre assunzione diretta da parte dell'azienda, a tempo determinato con scopo assuntivo.

Luogo di lavoro: Rovato