Responsabile Di Produzione

Attianese S.P.A.; Nocera Superiore; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Attianese S.p.A. nella Campania cerca un Responsabile di Produzione altamente qualificato con esperienza nel settore alimentare, preferibilmente nella lavorazione legumi.

La risorsa riferirà direttamente alla Direzione Generale e avrà la gestione complessiva delle operazioni di stabilimento. Le responsabilità includono pianificare e coordinare il ciclo produttivo, gestire e formare il personale, assicurare qualità e sicurezza HACCP, monitorare KPI, collaborare con manutenzione e promuovere

Qualifications

• Esperienza in ruoli di responsabilità della produzione nel settore alimentare.
• Preferibile esperienza nella lavorazione legumi.
• Conoscenza HACCP e certificazioni GDO (BRC, IFS, ISO 22000).

Responsibilities

• Pianificare e coordinare il ciclo produttivo per garantire volumi nei tempi.
• Gestire, formare e supervisionare il personale di produzione, definendo turni.
• Garantire standard di qualità e sicurezza alimentare in collaborazione con l'ufficio qualità.
• Monitorare KPI di produzione, analizzare l'efficienza e ridurre gli sprechi.
• Collaborare con la manutenzione per interventi sui macchinari.
• Promuovere progetti di miglioramento continuo.

Skills

Pianificazione e gestione produzione

Leadership e gestione team

Analisi KPI e miglioramento continuo

Conoscenza HACCP e normative alimentri

Gestione turnover e turni

Job description

Il gruppo Attianese è alla ricerca di un Responsabile di Produzione altamente qualificato con esperienza nel settore alimentare in particolare nella produzione dei LEGUMI.

La risorsa risponderà direttamente alla Direzione Generale e avrà la gestione complessiva delle operazioni di stabilimento in particolare si occuperà di:

• Pianificare e coordinare il ciclo produttivo (ricevimento materia prima, selezione, calibrazione, idratazione/cottura, sterilizzazione e confezionamento) per garantire i volumi richiesti nel rispetto dei tempi.
• Gestire, formare e supervisionare il personale di produzione (capi reparto, capi turno e operatori di linea), definendo i turni di lavoro e ottimizzando la produttività.
• Garantire gli standard di qualità e sicurezza alimentare, collaborando strettamente con l'ufficio qualità per il rispetto delle normative HACCP e delle certificazioni richieste dalla GDO (BRC, IFS, ISO 22000).
• Monitorare i KPI di produzione, analizzando l'efficienza degli impianti, riducendo gli sprechi e ottimizzando i costi industriali.
• Collaborare con la manutenzione per pianificare gli interventi ordinari e straordinari sui macchinari specifici del settore.
• Promuovere progetti di miglioramento continuo.

E' richiesta esperienza in ruoli di responsabilità della produzione all'interno del settore alimentare, preferibilmente nel comparto della lavorazione legumi.

Si offre:

• inquadramento retributivo secondo CCNL alimentare industria.
• Concrete opportunità di sviluppo professionale e crescita all'interno del gruppo.