Responsabile di pizzeria Nuova Apertura Pizzikotto - Opportunità ad Alessandria

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa; Alessandria; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una grande catena di ristorazione cerca un Responsabile Pizza per il nuovo ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria. La figura si occuperà della preparazione delle pizze e della gestione del team, con l'obiettivo di raggiungere risultati economici prefissati. Offriamo contratti flessibili, formazione retribuita e accesso a scontistiche dedicate.

Servizi

Contratti flessibili

Retribuzione competitiva + bonus

Formazione retribuita pre apertura

Accesso alla piattaforma CGR Benefit

Competenze

• Esperienza pregressa nella gestione operativa di una pizzeria.
• Esperienza pregressa nella gestione del personale.
• Forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici.

Mansioni

• Cottura e preparazione delle nostre pizze seguendo il ricettario.
• Collaborare con il team per raggiungere obiettivi economici.
• Formare il personale del reparto.

Conoscenze

Gestione operativa di una pizzeria

Gestione del personale

Gestione del business

Descrizione del lavoro

🌟🍕 Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.🌟

Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.

Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria stiamo ricercando un/a RESPONSABILE PIZZA.

Il Tuo Ruolo:

• Cottura e preparazione delle nostre pizze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP
• Raggiungere, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme
• Formare per far crescere professionalmente il personale del reparto
• Conoscere e verificare tutte le attività relative alla pizzeria;
• Collaborare con il proprio team e con il direttore, per raggiunge gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;

Cosa Offriamo:

• Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato)
• Monte ore: 40 ore settimanali
• Retribuzione competitiva + bonus al raggiungimento di KPI
• Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona
• Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;

Cerchiamo:

• Esperienza pregressa nella gestione operativa di una pizzeria
• Esperienza pregressa nella gestione del personale
• Forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici

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L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.