Responsabile di cucina | Birreria | Verona

jobtech; Bussolengo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un’agenzia per il lavoro cerca un Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione a Verona. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore e competenze culinarie, coordinando il team e sviluppando il menù. Offerta full time con contratti iniziali a tempo determinato. La posizione prevede un ambiente dinamico e la possibilità di lavorare con una passione per la buona cucina.

Competenze

• Esperienza precedente nel settore della ristorazione, preferibilmente come responsabile di cucina.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) necessaria.
• Capacità di lavorare in team e gestire situazioni sotto pressione.

Mansioni

• Pianificare e sviluppare il menù in collaborazione con la direzione.
• Coordinare e supervisionare il lavoro dello staff di cucina.
• Gestire eventuali criticità operative e garantire il corretto svolgimento del servizio.

Conoscenze

Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di cucina

Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie

Ottime doti comunicative e relazionali

Descrizione del lavoro

Ristorazione

Ogni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.

Tutto quello che ti interessa sapere sull'offerta :

• Stipendio : inquadramento al 4^ Livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Tipologia contrattuale : Iniziale inserimento in somministrazione fino a 3 mesi;

Giorni e orari di lavoro : dal lunedì alla domenica. Contratto full time di 40 ore a settimana turni di lavoro nelle fascie orarie dalle 12 : 00 alle 15 : 00 o dalle 18 : 00 alle 2 : 00;

Fast Casual Dining, una formula perfetta per l’ambiente cittadino e metropolitano perché capace di conciliare le esigenze di rapidità della vita quotidiana con un’esperienza culinaria di qualità, questo è il contesto in cui entrerai a far parte . Qui si conciliano la passione per la birra e per la buona cucina.

Birreria Italiana è il luogo perfetto per tutti gli amanti della birra che amano la convivialità e il divertimento.

Cosa vorremmo trovare in te?

• Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di cucina;
• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Ottime doti comunicative e relazionali.

Di cosa ti occuperai?

• Pianificare e sviluppare il menù in collaborazione con la direzione;
• Coordinare e supervisionare il lavoro dello staff di cucina;
• Gestire eventuali criticità operative, garantendo il regolare svolgimento del servizio.

Cosa aspetti a candidarti? Non vediamo l'ora di conoscerti!

Jobtech è un’Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità : diversità e inclusione sono al primo posto per noi! Ogni candidatura , per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze , nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Lingue richieste

• Italiano : Professionale completa