responsabile di cucina

Relizont Filiale di Bologna; Quercè; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro cerca un RESPONSABILE DI CUCINA per un ristorante a Bologna. Il candidato ideale gestirà una brigata di 6 persone e dovrà garantire il rispetto delle direttive aziendali. Offriamo contratti a termine con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Si richiede esperienza nella gestione di brigate e capacità di gestione ordini.

Servizi

Turni unici

Giorno di riposo fisso

Supporto dei manager aziendali

Competenze

• Esperienza nella gestione di brigate di cucina.
• Capacità di gestire ordini e rispettare direttive aziendali.

Mansioni

• Gestire una brigata di 6 persone.
• Gestire gli ordini, di cui la maggior parte sono ordini interni.
• Far si che vengano rispettate le direttive aziendali.

Descrizione del lavoro

Azienda cliente, operante nel settore della ristorazione, ci ha affidato l'incarico di individuare una risorsa interessata a ricoprire il ruolo di un RESPONSABILE DI CUCINA da inserire con contratto iniziale a tempo determinato.

Sede di lavoro: Bologna centro

Il ristorante propone sia piatti classici della cucina bolognese che rivisitazioni secondo i prodotti stagionali.

Si richiede di:

• Gestire una brigata di 6 persone;
• Gestire gli ordini, di cui la maggior parte sono ordini interni;
• Far si che vengano rispettate le direttive aziendali;

Cosa offriamo:

• Turni unici 8-15; 10-17; 15-21.30;
• Giorno di riposo fisso infrasettimanale;
• Saltuariamente anche giorno extra di riposo che può avvenire nei weekend;
• Primo contratto di 4 mesi finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato;
• Coordinamento supportato dai manager aziendali e confronto costante con essi;
• Orari decisi mensilmente dallo store manager;
• Pianificazione delle ferie annuali.

L'inserimento contrattuale prevede:

• livello 4-3 del CCNL Turismo pubblici esercizi, a seconda dell'effettiva esperienza maturata;
• inserimento iniziale a tempo determinato, scopo assunzione.

Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di BOLOGNA.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente in filiale e nel sito www.relizont.com RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.