Responsabile controllo qulità alimentare

Ali Spa - Filiale di Reggio Emilia; Pontedassio; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una storica azienda alimentare sta cercando un Responsabile Controllo Qualità Alimentare a Pontedassio. Il candidato ideale avrà una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e una solida esperienza nel controllo qualità. Questa posizione è strategica in un contesto produttivo in crescita, con opportunità di sviluppo professionale e contratto a tempo determinato o indeterminato.

Servizi

Inserimento diretto in azienda cliente

Opportunità di sviluppo professionale

Competenze

• Preferibile possesso di attestati IFS, BRC, ISO 22000.
• Esperienza pregressa nel Controllo Qualità in aziende del settore alimentare.

Mansioni

• Monitorare i processi produttivi con un approccio di miglioramento continuo.
• Supervisionare le GMP e monitorare i punti di controllo critici.
• Gestire reclami e non conformità.
• Gestire audit interni ed esterni.

Conoscenze

Buona padronanza di Microsoft Excel

Capacità analitiche solidi

Ottime capacità comunicative

Attitudine al lavoro di squadra

Formazione

Laurea triennale o magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari

Descrizione del lavoro

Ali lavoro S.p.A. filiale di Savona, per storica realtà operante nel settore alimentare, radicata sul territorio da oltre 70 anni ricerca un / una :

RESPONSABILE CONTROLLO QUALITÀ ALIMENTARE

La risorsa sarà inserita all'interno del team Qualità e fungerà da punto di riferimento tra Marketing, Laboratorio, Produzione e Manutenzione, garantendo il rispetto delle procedure aziendali e delle normative vigenti. In particolare, si occuperà di :

• Monitorare i processi produttivi con un approccio di miglioramento continuo.
• Supervisionare le GMP e monitorare i punti di controllo critici.
• Aggiornare procedure e istruzioni operative.
• Supervisionare la tracciabilità dei prodotti.
• Gestire il Pest Management Control.
• Coordinare e supervisionare i fornitori.
• Gestire reclami e non conformità.
• Verificare i dati di sterilizzazione, pastorizzazione e il controllo dei tank di stoccaggio.
• Aggiornare piani di campionamento, analisi dei rischi e manuale di autocontrollo.
• Gestire e aggiornare le schede tecniche dei prodotti.
• Verificare l'etichettatura in conformità alla normativa vigente.
• Guidare il gruppo HACCP.
• Collaborare con il laboratorio di microbiologia e chimica per il rilascio dei prodotti finiti e il controllo delle materie prime.
• Gestire audit interni ed esterni.

Requisiti

• Laurea triennale o magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari (preferibile possesso di attestati IFS, BRC, ISO 22000, ecc.).
• Esperienza pregressa nel Controllo Qualità in aziende del settore alimentare.
• Buona padronanza di Microsoft Excel e solide capacità analitiche.
• Ottime capacità comunicative e attitudine al lavoro di squadra.

Cosa offriamo

• Inserimento diretto in azienda cliente.
• Ruolo strategico all'interno di un contesto produttivo solido e in crescita.
• Opportunità di sviluppo professionale.
• Contratto a tempo determinato / indeterminato sulla base del profilo.

Luogo di lavoro : Pontedassio (IM)

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903 / 77, D.Lgs. 215 / 03 e 216 / 03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR : Reg. UE 2016 / 679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.