Il Gruppo Veronesi è la prima Azienda italiana con filiera completa e integrata che parte dalla produzione dei mangimi sino alla trasformazione e distribuzione delle carni, delle uova e dei salumi della tradizione gastronomica italiana. AIA, Negroni e Veronesi, sono i tre marchi di riferimento presenti sul mercato.
Nel ruolo di RESPONSABILE CONTROLLO QUALITA’ sarai la figura di riferimento per il Controllo Qualità del sito di Cremona (CR), con l’obiettivo di garantire la Sicurezza Alimentare e il rispetto degli Standard qualitativi di prodotto, in accordo con gli obiettivi forniti dalla direzione AQ e mediante il coordinamento del team Controllo Qualità di stabilimento.
DI COSA TI OCCUPERAI:
- Coordinare il team CQ e il team HACCP di stabilimento, interfacciandoti con la direzione AQ e con le altre funzioni aziendali;
- Redigere e aggiornare in collaborazione con AQ il Manuale di Autocontrollo dei processi di stabilimento secondo i principi HACCP;
- Guidare l’analisi dei rischi del processo e definire il relativo Piano di Controllo, conducendo la sua validazione in accordo con R&S e ne pianifica monitoraggio e verifica;
- Eseguire, in collaborazione con AQ, l’analisi del rischio dei PRP e redigere la pianificazione delle verifiche sulle attività loro;
- Collaborare con il Direttore di Stabilimento e AQ per l’applicazione dei requisiti relativi a certificazioni volontarie e quelli previsti dai capitolati clienti, partecipando attivamente agli audit annunciati e non annunciati di parte prima, seconda e/o terza;
- Redigere, in collaborazione con AQ, il piano di verifiche analitiche dei prodotti finiti, comprese le prove di shelf life, elaborando l’analisi statistica degli andamenti;
- Coordinare la gestione delle Non conformità interne e dei Reclami inerenti alla qualità che riguardano lo stabilimento;
- Coordinare la preparazione di report sui KPI di sito, identificando aree di attenzione e contribuendo all’identificazione di strategie di miglioramento;
- Collaborare con DS, HR e AQ per la stesura, l’applicazione e la verifica dell’efficacia del piano di formazione per gli operatori di sito, relativamente a tematiche di igiene degli alimenti e sicurezza alimentare.
CI PIACEREBBE CONOSCERTI SE:
- Sei in possesso di titolo di laurea in materia di Tecnologia, Igiene e Sicurezza alimentare o titolo di studio equivalente;
- Hai una conoscenza consolidata del quadro normativo sulla sicurezza alimentare di riferimento;
- Hai buona capacità relazionale, attitudine positiva e proattiva e capacità di risoluzione rapida dei problemi;
COSA TI OFFRIAMO:
- Pacchetto salariale in linea con il mercato e la tua esperienza
- Welfare aziendale che puoi utilizzare in servizi attraverso la nostra piattaforma dedicata
- Benefit Plan che include polizza per rimborso spese mediche, convenzioni, sconti dedicati e tessera sconto aziendale
- Flessibilità oraria e smart-working
- Programma di on-boarding strutturato e formazione continua su misura per te
- Servizio di supporto al benessere psicologico ad un costo agevolato
Sede di lavoro: CREMONA, (CR).
Sosteniamo la parità di genere e favoriamo un ambiente di lavoro inclusivo. Prendiamo in considerazione candidature da qualsiasi persona indipendentemente dal background di provenienza, riconoscendo il valore della diversità nel nostro contesto lavorativo.