R&D Product Development Specialist

ITALPIZZA SPA; Emilia-Romagna; In loco; EUR 35.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una azienda leader nella produzione alimentare cerca un esperto nel sviluppo prodotti per un ruolo che offre opportunità di crescita professionale. Richiesta esperienza di almeno 5 anni e conoscenze in scienze alimentari. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con supporto al trasferimento e piani di formazione. La posizione è aperta a tutti i candidati.

Servizi

Supporto al trasferimento

Piano di formazione

Mensa

Competenze

• Almeno 5 anni di esperienza nello sviluppo di prodotti alimentari, preferibilmente affini alla pizza.
• Conoscenza delle normative e degli standard di sicurezza alimentare.
• Ottime capacità di problem solving e attenzione ai dettagli.

Mansioni

• Sviluppare nuovi prodotti, dalla fase di concetto fino alla messa in produzione.
• Migliorare i prodotti esistenti in base ai feedback dei clienti.
• Testare e valutare ingredienti e formulazioni per garantire la qualità.

Conoscenze

Sviluppo di prodotti alimentari

Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare

Lavoro in team

Problem solving

Competenze comunicative

Lingua inglese

Lingua francese

Formazione

Scienze e tecnologie alimentari

Descrizione del lavoro

Il Gruppo ITALPIZZA, azienda italiana leader nella produzione e commercializzazione di pizze e prodotti alimentari surgelati, operante a livello mondiale e in forte crescita, ricerca per la sua sede di Modena un/una:

Il profilo sarà inserito in un team di lavoro specializzato nello sviluppo di prodotti sia Private Label che a marchio, rivolti principalmente ai mercati internazionali, con un particolare focus sul mercato francese.

Il richiamo principale di questo ruolo è costituito dalla possibilità di operare in un contesto positivo, appassionato e stimolante, solido ma al contempo dinamico, capace di offrire concrete possibilità di crescita professionale nel medio e lungo termine.

Attività principali

• Sviluppare nuovi prodotti, dalla fase di concetto fino alla messa in produzione
• Migliorare i prodotti esistenti in base ai feedback dei clienti e alle tendenze dei mercati di riferimento
• Testare e valutare ingredienti e formulazioni per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti
• Partecipare alle prime produzioni, verificando la rispondenza del prodotto sviluppato
• Collaborare con i dipartimenti Vendite, Marketing, Produzione e Qualità per garantire il successo del lancio dei prodotti
• Redigere e mantenere la documentazione tecnica e le specifiche dei prodotti
• Monitorare le normative del settore alimentare e garantire la conformità dei prodotti

Requisiti vincolanti

• Percorso accademico completo in Scienze e tecnologie alimentari o campi correlati
• Esperienza di almeno 5 anni nello sviluppo di prodotti alimentari, preferibilmente affini alla pizza
• Conoscenza delle normative e degli standard di sicurezza alimentare
• Capacità di lavorare in team e di gestire progetti in modo autonomo
• Ottime capacità di problem solving e attenzione ai dettagli
• Buone capacità comunicative e interpersonali
• Dimestichezza con la lingua inglese e francese

Caratteristiche della posizione

Contratto a tempo indeterminato - supporto al trasferimento nell'area di Modena - piano di formazione e sviluppo aziendale e individuale - mensa

Questa posizione è aperta a candidati di entrambi i sessi (ex L. 903/77) e appartenenti alle categorie protette (ex L. 68/99).

I dati personali saranno trattati in conformità al Regolamento Europeo (UE GDPR 679/16).