Quality Control Specialist – Food Production & Compliance

GBfoods Belgium; Agrate Brianza; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Job summary

Star cerca un Quality Control Specialist per Agrate Brianza, inserito nel reparto qualità, a diretto riporto del Quality Control Coordinator, con contatto stretto con le linee produttive.

Verrai coinvolto nel monitoraggio di parametri critici, nell’applicazione di protocolli HACCP e nel controllo CCP di reparto, oltre che nel rispetto delle norme igienico-sanitare e nella gestione delle non conformità.

Qualifications

• Controllo qualità in contesto industriale.
• Conoscenza e applicazione HACCP e CCP.

Responsibilities

• Monitoraggio delle linee: controllo dei parametri di processo (temperature, tempi, pH, aw, imballi).
• Applicazione protocolli HACCP e verifica dei CCP di reparto.
• Sorveglianza sul rispetto delle norme igienico sanitarie.
• Gestione delle non conformità: segnalazione anomalie e coordinamento delle misure di controllo.
• Verifica della corretta compilazione della documentazione di qualità e dei registri dei controlli analitici.
• Supporto nell’attività di verifica della qualità di materie prime ed imballi.
• Gestione non conformità di prodotto.
• Identificare e proporre soluzioni per l’adeguamento del sistema qualità ai cambiamenti di prodotto e processo.

Skills

Controllo qualità

HACCP

Analisi dei processi

Job description

Star cerca un Quality Control Specialist per Agrate Brianza, inserito nel reparto qualità, a diretto riporto del Quality Control Coordinator, con contatto stretto con le linee produttive.

Verrai coinvolto nel monitoraggio di parametri critici, nell’applicazione di protocolli HACCP e nel controllo CCP di reparto, oltre che nel rispetto delle norme igienico-sanitare e nella gestione delle non conformità.