Quality Assurance Specialist

Emmi Desserts Italia; Gattico-Veruno; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Emmi Desserts Italia cerca un professionista da inserire al fianco del Plant Quality Manager dello stabilimento di Gattico-Veruno (Novara), per collaborare con il Team di Plant e garantire alimenti sicuri e conformi agli standard. Verrai responsabile di redigere documentazione HACCP, supportare audit interni ed esterni, gestire esportazioni, formare il personale e seguire azioni correttive.

Il ruolo richiede almeno 2 anni di esperienza e laurea in tecnologie alimentari o affini.

Qualifications

• Minimo 2 anni di esperienza nel quality assurance in aziende alimentari.
• Laurea in tecnologie alimentari, biotecnologie o affini.
• Buona conoscenza dell’inglese.
• Buona conoscenza di HACCP, BRC e IFS.
• Conoscenza di sistemi ERP e Pacchetto Office.

Responsibilities

• Collaborare con il Quality Assurance per fornire documentazione di sistema necessaria al corretto adempimento delle normative igiene e sicurezza alimentare.
• Partecipare ad audit interni o visite ispettive da enti di certificazione e controllo.
• Elaborare la documentazione relativa alle esportazioni.
• Erogare la formazione al personale produttivo sull’igiene e sicurezza alimentare.
• Gestire le procedure relative alla risoluzione di non conformità e reclami, AC, AP e piani di miglioramento.
• Mantenere e gestire un sistema di assaggio del prodotto finito e semilavorati per garantire conformità agli standard.

Skills

Capacità analitiche

Lavoro di squadra

Inglese buono

Education

Laurea in tecnologie alimentari

Tools

ERP

Office

Job description

Emmi Desserts Italia è leader nella produzione di dessert freschi e parte del gruppo Emmi, multinazionale svizzera con più di 40 sedi in tutto il mondo. In Italia, Emmi Desserts conta più di 600 dipendenti suddivisi fra le 3 sedi produttive e l’Headquarter di Gattico-Veruno (NO).

In Emmi Desserts le persone sono il punto di partenza e anche il punto di arrivo di tutto ciò che facciamo.

Cerchiamo un/una professionista che, a diretto riporto del Plant Quality Manager dello stabilimento di Gattico-Veruno (Novara), collabori con il Team di Plant al fine produrre alimenti sicuri e conformi agli standard qualitativi aziendali e richiesti dai clienti.

Principali responsabilità:

Collaborare con il Quality Assurance team al fine di fornire la documentazione di sistema necessaria al corretto adempimento delle normative di igiene e sicurezza alimentare (istruzioni, moduli, procedure, manuali, piani di analisi, piani di pulizia, etc.) assicurandosi che tali documenti vengano successivamente inseriti nel sistema aziendale.

Partecipare agli audit condotti internamente oppure visite ispettive (da parte di clienti, enti di certificazione e di controllo ufficiali) garantendo la disponibilità della documentazione richiesta.

Elaborare la documentazione relativa alle esportazioni.

Erogare la formazione al personale produttivo assicurandosi che gli aspetti di igiene e sicurezza alimentare vengano rispettati.

Gestire le procedure relative alla risoluzione di non conformità e reclami, AC, AP e piani di miglioramento.

Mantenere e gestire un sistema di assaggio del prodotto finito, semilavorati e nuovi prodotti per garantire la conformità agli standard di qualità e sicurezza alimentare.

Stiamo cercando un/una professionista:

Buone capacità analitiche

Capacità di lavoro in gruppo

Buona conoscenza del sistema qualità, HACCP e degli standard di certificazione BRC e IFS

Padronanza del pacchetto Office e conoscenza pregressa di sistemi gestionali ERP

Prerequisiti di ruolo:

Minimo 2 anni di esperienza nell’ambito dell’assicurazione Qualità in aziende alimentari

Laurea in tecnologie alimentari, biotecnologie o affini

Buona conoscenza dell’inglese

Sede di lavoro: Gattico-Veruno (Novara)

Range RAL indicativo: 30.000 - 40.000 euro/anno