Pasticcere Assistente: Crea Dolci e Menù Stagionali

Attal Group; Potenza; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Attal Group cerca per importante azienda cliente un Aiuto Pasticciere/a da inserire nel territorio di Potenza e provincia.

La risorsa si occuperà della preparazione quotidiana di dolci al piatto e torte, collaborando al definire il menù dei dolci e curando la presentazione estetica dei dessert.

Si richiede attenzione alle tempistiche di produzione, controllo qualità delle materie prime e gestione delle scorte; si offre opportunità in una realtà dinamica del settore food.

Qualifications

• Esperienza in preparazione quotidiana di dolci e torte.
• Capacità di definire il menù dei dolci, anche stagionale.
• Attenzione all'estetica e presentazione dei dessert.
• Gestione delle tempistiche di produzione in coordinamento con il servizio di sala.
• Controllo qualità delle materie prime e monitoraggio delle scorte.

Responsabilités

• Preparazione quotidiana di dolci al piatto e torte.
• Collaborazione alla definizione del menù dei dolci, anche in ottica stagionale.
• Cura della presentazione estetica dei dessert.
• Gestione delle tempistiche di produzione in coordinamento con il servizio di sala.
• Controllo della qualità delle materie prime e monitoraggio delle scorte.

Connaissances

Pasticceria

Preparazione dolci

Gestione tempo

Controllo qualità

Allineamento menù

Description du poste

Attal Group cerca per importante azienda cliente un Aiuto Pasticciere/a da inserire nel territorio di Potenza e provincia.

La risorsa si occuperà della preparazione quotidiana di dolci al piatto e torte, collaborando al definire il menù dei dolci e curando la presentazione estetica dei dessert.

Si richiede attenzione alle tempistiche di produzione, controllo qualità delle materie prime e gestione delle scorte; si offre opportunità in una realtà dinamica del settore food.