Pasticcere Artigianale | Coordinatore Team Laboratorio

Jobbit; Vicenza; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro cerca un PASTICCIERE / AIUTO PASTICCERE a Vicenza per la produzione di dolci all'interno di un laboratorio carcerario. Responsabile della preparazione e supervisione, il candidato ideale ha esperienza nel settore e conoscenze delle tecniche di pasticceria e normative igieniche. Offriamo un contratto full time, con retribuzione commisurata all'esperienza e opportunità di inserirsi in un progetto di grande valore sociale.

Servizi

Contratto full time

Retribuzione commisurata all'esperienza

Opportunità di valore sociale

Competenze

• Esperienza come pasticcere o aiuto pasticcere.
• Conoscenza delle tecniche di pasticceria, impasti e lievitazioni.
• Capacità di lavorare in un ambiente carcerario.

Mansioni

• Preparazione di prodotti da forno e dolci.
• Gestione delle materie prime e dei rifornimenti.
• Supervisione del lavoro delle altre figure del laboratorio.
• Organizzazione della produzione in base agli ordini.
• Controllo qualità e igiene.

Conoscenze

Esperienza come pasticcere o aiuto pasticcere

Conoscenza delle tecniche di pasticceria

Competenze su normativa igienico-sanitaria e HACCP

Capacità di coordinare un piccolo team

Flessibilità negli orari

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro cerca un PASTICCIERE / AIUTO PASTICCERE a Vicenza per la produzione di dolci all'interno di un laboratorio carcerario. Responsabile della preparazione e supervisione, il candidato ideale ha esperienza nel settore e conoscenze delle tecniche di pasticceria e normative igieniche. Offriamo un contratto full time, con retribuzione commisurata all'esperienza e opportunità di inserirsi in un progetto di grande valore sociale.