Pasticcer* / Addetto/A Pasticceria - Full Time

Iper; Milano; In loco; EUR 23.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda della grande distribuzione in Milano cerca un Pasticcer per il punto vendita. Il candidato ideale ha competenze nella preparazione e decorazione di dolci, con capacità di lavorare in modo autonomo e in team. Offriamo un contratto a tempo determinato con una RAL indicativa di 23.000 / 25.000 euro. Un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale ti attendono.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Ambiente di lavoro stimolante

Competenze

• Esperienza pregressa come Pasticcer è un vantaggio.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili.

Mansioni

• Preparazione di dolci secondo le ricette tradizionali.
• Utilizzo di attrezzature per la pasticceria.
• Decorazione e confezionamento dei prodotti.
• Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di dolci

Capacità di lavorare in team

Predisposizione al contatto con il pubblico

Manualità e precisione

Creatività nella preparazione di dolci

Padronanza delle tecniche di decorazione

Ottime capacità di comunicazione

Capacità di lavorare rapidamente

Orientamento al cliente

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Pasticcer per il suo punto vendita di Milano - Portello (MI).

Posizione

Pasticcer / Addetto / a Pasticceria - Full Time

Responsabilità

• Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
• Cottura di dolci e torte in forno.
• Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
• Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
• Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
• Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
• Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Qualifiche richieste

• Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte.
• Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte.
• Esperienza pregressa come Pasticcer tradizionale (vantaggio).
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi.

RAL indicativa di riferimento 23.000 / 25.000.

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pasticceria tradizionale, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198 / 2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016 / 679 ( c.d. GDPR).