Opportunità di Formazione per Giovani Aspiranti Cuoche e Cuochi

Il Faro SCS; Rubiera; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una cooperativa sociale cerca giovani tra i 18 e i 30 anni per un corso gratuito di formazione culinaria. Il programma offre un percorso intensivo sulla cucina sostenibile, una durata di 8 settimane dal 16 marzo all'8 maggio 2026, e uno stage di 2 mesi in ristoranti partner. Ideale per chi cerca di sviluppare una carriera in gastronomia.

Servizi

Corsi gratuiti

Vitto e alloggio gratuiti durante il corso

Competenze

• Età compresa tra i 18 e i 30 anni.
• Motivazione a intraprendere una carriera nel mondo della cucina.
• Provenienza da contesti svantaggiati.

Mansioni

• Formazione intensiva in cucina sostenibile e riduzione dello spreco alimentare.
• Stage di 2 mesi in ristoranti e strutture partner.

Conoscenze

Passione per la gastronomia

Predisposizione al lavoro di squadra

Interesse per la sostenibilità

Descrizione del lavoro

Overview

Il Faro è una Cooperativa Sociale senza scopo di lucro. Da oltre 35 anni, in sinergia con le comunità locali, eroga con professionalità servizi di natura sociale, sanitaria ed educativa a giovani, donne che hanno subito violenza, bambine e bambini, anziane e anziani, persone con disabilità e famiglie, con l’obiettivo di migliorare significativamente la qualità della loro vita.

Opportunità

Il Faro Cooperativa sociale - Opportunità di Formazione per Giovani Aspiranti Cuoche e Cuochi

Corso gratuito di Formazione Culinaria 2026

Il Faro Cooperativa sociale in collaborazione con un’importante Fondazione nazionale, è alla ricerca di giovani tra i 18 e i 30 anni, appassionati di cucina e desiderosi di intraprendere un percorso di formazione culinaria di alto livello. Se sogni di lavorare nel mondo della gastronomia e vuoi fare la differenza, questa è l’opportunità che fa per te.

Dettagli corso

Il corso è stato progettato da un’importante Fondazione nazionale, integrando la formazione culinaria con valori fondamentali come l’ambiente, la salute, il benessere e la lotta allo spreco alimentare. Il corso permetterà a 15 ragazze e ragazzi di acquisire competenze pratiche e teoriche, formando la nuova generazione di cuoche e cuochi con una visione moderna e sostenibile della gastronomia.

Durata

Dal 16 marzo all'8 maggio 2026, per un totale di 8 settimane.

Sede

Emilia Romagna (disponibilità al trasferimento per tutta la durata del corso con vitto e alloggio gratuiti).

Struttura

• Formazione intensiva: un percorso che combina teoria e pratica, con focus su cucina sostenibile, salute e riduzione dello spreco alimentare.

Stage professionale

• un'esperienza di stage di 2 mesi in ristoranti e strutture partner, selezionati sulla base della provenienza dei singoli partecipanti.

Supporto costante

• accompagnamento durante il percorso da parte di esperti del settore e mentor dedicati.

Età compresa tra i 18 e i 30 anni.

Motivazione a intraprendere una carriera nel mondo della cucina.

Passione per la gastronomia e per i temi della sostenibilità e del benessere.

Provenienza da contesti svantaggiati (selezione basata su criteri socio-economici).

Predisposizione al lavoro di squadra e alla crescita professionale.