Opportunità di Formazione per Giovani Aspiranti Cuoche e Cuochi

IL FARO Società Cooperativa Sociale; Parma; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una cooperativa sociale in Emilia-Romagna cerca giovani tra i 18 e i 30 anni per un corso gratuito di formazione culinaria. I partecipanti acquisiranno competenze pratiche e teoriche, con focus sulla sostenibilità e il benessere. Il corso, della durata di 8 settimane, offre opportunità di vitto e alloggio gratuiti durante il percorso.

Servizi

Vitto e alloggio gratuiti

Supporto da esperti del settore

Competenze

• Età compresa tra i 18 e i 30 anni.
• Motivazione a intraprendere una carriera nel mondo della cucina.
• Predisposizione al lavoro di squadra e alla crescita professionale.

Mansioni

• Partecipare a un corso di formazione intensiva per cuochi.
• Imparare pratiche di cucina sostenibile.
• Completare uno stage professionale di 2 mesi.

Conoscenze

Passione per la gastronomia

Lavoro di squadra

Interesse per la sostenibilità

Descrizione del lavoro

Il Faro è una Cooperativa Sociale senza scopo di lucro. Da oltre 35 anni, in sinergia con le comunità locali, eroga con professionalità servizi di natura sociale, sanitaria ed educativa a giovani, donne che hanno subito violenza, bambine e bambini, anziane e anziani, persone con disabilità e famiglie, con l’obiettivo di migliorare significativamente la qualità della loro vita.

Posizione

Il Faro Cooperativa sociale - Opportunità di Formazione per Giovani Aspiranti Cuoche e Cuochi

Corso gratuito di Formazione Culinaria 2026

Il Faro Cooperativa sociale in collaborazione con un’importante Fondazione nazionale, è alla ricerca di giovani tra i 18 e i 30 anni, appassionati di cucina e desiderosi di intraprendere un percorso di formazione culinaria di alto livello. Se sogni di lavorare nel mondo della gastronomia e vuoi fare la differenza, questa è l’opportunità che fa per te.

Il corso è stato progettato da un’importante Fondazione nazionale, integrando la formazione culinaria con valori fondamentali come l’ambiente, la salute, il benessere e la lotta allo spreco alimentare. Il corso permetterà a 15 ragazze e ragazzi di acquisire competenze pratiche e teoriche, formando la nuova generazione di cuoche e cuochi con una visione moderna e sostenibile della gastronomia.

Durata del corso

Dal 16 marzo al 8 maggio 2026, per un totale di 8 settimane.

Sede

Emilia Romagna (disponibilità al trasferimento per tutta la durata del corso con vitto e alloggio gratuiti).

Struttura

• Formazione intensiva: un percorso che combina teoria e pratica, con focus su cucina sostenibile, salute e riduzione dello spreco alimentare.
• Stage professionale: un’esperienza di stage di 2 mesi in ristoranti e strutture partner, selezionati sulla base della provenienza dei singoli partecipanti.
• Supporto costante: accompagnamento durante il percorso da parte di esperti del settore e mentor dedicati.

Requisiti

• Età compresa tra i 18 e i 30 anni.
• Motivazione a intraprendere una carriera nel mondo della cucina.
• Passione per la gastronomia e per i temi della sostenibilità e del benessere.
• Provenienza da contesti svantaggiati (selezione basata su criteri socio‑economici).
• Predisposizione al lavoro di squadra e alla crescita professionale.