OPERATORE/TRICE FAST FOOD – LUCCA

Intervieweb; Lucca; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Intervieweb cerca una risorsa da inserire nel team di sala a Lucca (Toscana). La risorsa si occuperà di accogliere i clienti, prendere ordini, preparare bevande e cibi, gestire la cassa e garantire un servizio rapido e ordinato nel rispetto delle norme HACCP.

Si richiede disponibilità e volontà di formazione iniziale; verrà valorizzata la collaborazione con il team e la cura della sala. Opportunità di crescita in un contesto dinamico in Toscana.

Competenze

• Riguarda mansioni di accoglienza, gestione ordini, cassa e supporto al servizio.

Mansioni

• Accogliere la clientela con cortesia e disponibilità.
• Raccogliere e gestire le ordinazioni.
• Preparare prodotti e bevande nel rispetto delle procedure previste.
• Svolgere attività di cassa e gestione dei pagamenti.
• Consegnare gli ordini e supportare il servizio alla clientela.
• Curare il riordino e la pulizia della sala, delle postazioni e degli spazi di lavoro.
• Applicare le procedure HACCP e le disposizioni in materia di igiene e sicurezza.
• Collaborare con colleghi e colleghe per garantire un servizio rapido e organizzato.

Conoscenze

Accoglienza cliente

Gestione ordini

Cassa e pagamenti

Lavaggio e riordino sala

Igiene e HACCP

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

La risorsa, affiancata e formata inizialmente, si occuperà di:

• accogliere la clientela con cortesia e disponibilità;
• raccogliere e gestire le ordinazioni;
• preparare prodotti e bevande nel rispetto delle procedure previste;
• svolgere attività di cassa e gestione dei pagamenti;
• consegnare gli ordini e supportare il servizio alla clientela;
• curare il riordino e la pulizia della sala, delle postazioni e degli spazi di lavoro;
• applicare le procedure HACCP e le disposizioni in materia di igiene e sicurezza;
• collaborare con colleghi e colleghe per garantire un servizio rapido e organizzato.