Operatore Sala Controllo

GiGroup H-7232; Como; In loco; EUR 20.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gi Group cerca Operatore Sala Controllo a Como per supervisionare processi automatizzati, garantire qualità e sicurezza alimentare. Si richiede diploma tecnico e conoscenza SAP; esperienza preferibile nel settore lattiero-caseario.

Orario su 3 turni, inclusa la domenica notte, con contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento. La risorsa gestirà la sanificazione, l'approvvigionamento delle materie prime, la pesatura secondo ricetta e lavorerà a stretto contatto con il team di

Competenze

• Diploma di tipo tecnico/agrario, chimico o alimentare o titolo equivalente.
• Buona padronanza del Pacchetto Office; SAP è un plus significativo.
• Esperienza preferibile nel settore lattiero-caseario o alimentare complesso.

Mansioni

• Supervisione e controllo dei processi automatizzati e della linea di produzione.
• Sanificazione e igienizzazione degli impianti secondo protocolli HACCP.
• Gestione materie prime: ricevimento, campionamento, pesatura secondo ricetta.
• Manutenzione di primo livello e interventi su anomalie in collaborazione con la manutenzione.
• Mantenimento ordine, sicurezza e conformità alle procedure di sicurezza.

Conoscenze

Autonomia

Problem solving

Flessibilità

Affidabilità

Formazione

Diploma di Perito Agrario/Chimico/Alimentare

Strumenti

SAP

Pacchetto Office

Descrizione del lavoro

Luogo di lavoro: Como

Per azienda cliente del settore alimentare, ricerchiamo n°1 Operatore Sala Controllo.

La risorsa si occuperà della supervisione dei processi automatizzati e della gestione operativa della linea, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza alimentare.

Responsabilità Principali

• Supervisione e Controllo: monitoraggio continuo degli impianti di produzione alimentare tramite pannelli di controllo per garantire la conformità dei prodotti agli standard aziendali.
• Sanificazione: esecuzione delle procedure di lavaggio e sterilizzazione degli impianti nel pieno rispetto dei protocolli igienico-sanitari.
• Gestione Materie Prime: Ricevimento merci, prelievo campioni per controllo qualità, pesatura degli ingredienti secondo ricetta (amidi, zucchero, cacao, panna, aromi, latte) e relativa movimentazione.
• Manutenzione di primo livello: intervento tempestivo in caso di anomalie o malfunzionamenti, collaborando attivamente con il team di manutenzione tecnica.
• Ordine e Sicurezza: mantenimento della pulizia e del decoro del reparto secondo le norme HACCP e gli standard aziendali.

Requisiti Tecnici

• Titolo di Studio: Diploma di Perito Agrario, Chimico, Alimentare o formazione tecnica equivalente.
• Competenze Informatiche: Buona padronanza del Pacchetto Office. La conoscenza del software SAP costituisce un plus significativo.
• Esperienza: costituirà titolo preferenziale l'aver maturato esperienza pregressa nel settore lattiero-caseario o alimentare complesso.

Soft Skills e Attitudini

• Autonomia: capacità di gestire la programmazione lavorativa in autonomia (previsto periodo iniziale di affiancamento, seguito da turni in solitaria).
• Problem Solving: prontezza operativa nella gestione degli imprevisti tecnici.
• Flessibilità: disponibilità rigorosa al lavoro su 3 turni, inclusa la domenica notte (inizio turno ore 22:00).
• Affidabilità: precisione e senso di responsabilità nel seguire le ricette e le procedure di sicurezza.

Si offre contratto in somministrazione a tempo determinato finalizzato all'inserimento diretto in azienda.

Livello di inserimento: 5° livello del ccnl ALIMENTARI INDUSTRIA, retribuzione lorda mensile pari a 1939,19 euro.

Luogo di lavoro: vicinanze Erba (CO)

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati