Operation Manager

RANDSTAD Italia SpA; Montirone; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di selezione cerca un Operation Manager da inserire in un'importante realtà nel settore Fast Casual Food a Brescia. Il candidato ideale ha un'esperienza di almeno 2 anni nella gestione operativa, ottime doti comunicative e familiarità con le normative HACCP. Sarà responsabile del monitoraggio delle performance e della gestione del team, garantendo standard elevati di operatività.

Servizi

Inserimento diretto

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza nella gestione operativa e strategica di punti vendita.
• Capacità di prendere decisioni in contesti complessi.
• Capacità di gestire team e sviluppare talenti.

Mansioni

• Monitorare fatturato e performance dei punti vendita.
• Collaborare con Store Manager per strategie di vendita.
• Assicurare rispetto delle norme di sicurezza e igiene.

Conoscenze

Esperienza pregressa nella gestione operativa

Orientamento agli obiettivi

Ottime doti comunicative e leadership

Conoscenza delle normative HACCP

Capacità di analisi report

Formazione

Laurea triennale o equivalente

Descrizione del lavoro

Randstad Office Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati in ambito gestionale.

Ricerchiamo per realtà del settore Fast Casual Food un:

OPERATION MANAGER

Si offre: Inserimento diretto. Inquadramento e tipologia contrattuale verranno valutati in base all'effettiva esperienza del candidato.

Orario di lavoro: Full-Time

Area di riferimento: Brescia e provincia e province limitrofe

Esperienza

2 anni

Responsabilità

L’ Operation Manager che stiamo selezionando sarà il punto di collegamento tra la sede e la rete vendita.

Nello specifico si occuperà delle specifiche attività:

• Monitorare il fatturato, la profittabilità e le performance dei punti vendita, analizzando report e proponendo azioni correttive per raggiungere gli obiettivi economici.
• Collaborare con gli Store Manager per sviluppare e implementare strategie di vendita e ottimizzare l’efficienza operativa.
• Predisporre soluzioni come il delivery e i kiosk digitali per migliorare la marginalità e supportare le operazioni quotidiane.
• Guidare il team nel garantire alti standard di prodotto, servizio e pulizia, monitorando costantemente la soddisfazione attraverso i dati NPS.
• Assicurare il rispetto delle linee guida aziendali, delle normative di sicurezza e igiene (HACCP), e la corretta gestione delle risorse.
• Contribuire allo sviluppo professionale delle risorse, coordinando la formazione e stimolando la crescita del team.

Qualifiche

L’ Operation Manager con cui desideriamo entrare in contatto è in possesso dei seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa, anche minima, nella gestione operativa e strategica di punti vendita (Retail).
• Orientamento agli obiettivi e capacità di prendere decisioni in contesti complessi.
• Ottime doti comunicative e di leadership, con capacità di gestire team e sviluppare il talento.
• Conoscenza delle normative HACCP.
• Capacità di analisi report (vendite, margini, NPS).

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Livello di studio

laurea triennale o equivalente