Operaio alimentare- cucina industriale (m/f)

Etjca Group Spa; Lomagna; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Full time

Job summary

Etjca Group S.p.A. cerca un Operaio Alimentare per cucina industriale a Lomagna (LC). La risorsa gestirà preparazione impasti e ripieni, peserà ingredienti e seguirà il ciclo di cottura secondo le ricette fornite.

Richiesto HACCP (o corsi interni se non in possesso), esperienza di 2-3 anni in contesti industriali, buone doti di precisione e manualità. Orario full‑time 40 h settimanali, dal lunedì al venerdì, 5–14, contratto in somministrazione con eventuale proroga.

Qualifications

• Attestato HACCP richiesto (se non presente verrà erogato corso interno).
• Esperienza di 2–3 anni in ruolo analogo in contesti industriali.
• Gradito titolo di studio.
• Domicilio in zona limitrofa e mezzo proprio.
• Assenza di allergie a farine o contatti con polveri.

Responsibilities

• Prelevare materie prime da celle frigorifere (carni, formaggi, frutta secca).
• Pesare ingredienti secondo la ricetta e, se necessario, tagliare o porzionare.
• mischiare, inserire in cottura e seguire il processo di cottura.

Job description

• OPERAIO ALIMENTARE- CUCINA INDUSTRIALE (M/F)

OPERAIO ALIMENTARE- CUCINA INDUSTRIALE (M/F)

Lomagna

OPERAIO ALIMENTARE- CUCINA INDUSTRIALE (M/F)

Posizione:

La risorsa sarà inserita all'interno della cucina industriale, in cui vengono preparati impasti e ripieni. Nello specifico si occuperà di prelevare materie prime da celle frigorifere (carni, formaggi, frutta secca, ecc), pesare ingredienti secondo la ricetta fornita (se necessario tagliare o porzionare, tritare con macchinario), miscelare, inserire ingredienti in cottura e seguirne il processo.

Richiesto attestato HACCP (se non in possesso verrà comunque svolto internamente il corso).

Requisiti richiesti:

- Gradito titolo di studio

- Esperienza di almeno 2-3 anni in ruolo analogo, in contesti industriali

- Attenzione e precisione

- Buona manualità nella pesatura e porzionatura

- HACCP preferibile (ma non indispensabile)

- Assenza di allergie a prodotti aerei o a contatto (es. farina, frutta a guscio ecc).

- Domicilio in zone limitrofe e mezzo proprio. L'azienda non è facilmente raggiungibile con i mezzi.

Orario di lavoro: Full Time 40 h settimanali da lunedì a venerdì in fascia oraria 5-14 (con pausa).

Luogo di lavoro: Lomagna (LC)

Contratto: Contratto in somministrazione iniziale di 1 mese con possibilità di proroghe, finalizzato all'inserimento diretto in azienda.

Inquadramento: CCNL ALIMENTARE INDUSTRIA- V LIVELLO circa € 1.853,19

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito ....
Il servizio è gratuito.

Settore: Industria alimentare

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: ALIMENTARI - Industria

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione

Inquadramento: Operaio

Data: 04/11/2026

Rif.: 599516094

Lomagna