Operaio/a Produzione Salumi – Full Time

Elasio - Agenzia per il Lavoro

Camaiore

On-site

EUR 15,000 - 18,000

Full time

5 days ago
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Job summary

Elasio - Agenzia per il Lavoro, filiale di Lucca, ricerca un operaio/a addetto/a alla produzione per azienda alimentare specializzata nella lavorazione delle carni e produzione di salumi, inserito nel reparto produttivo.

Si occuperà di preparazione materie prime, dosaggio spezie, insacco, controllo qualità e rispetto delle norme igieniche; orario 9-13 e 14-18 da lunedì a venerdì; CCNL Alimentazione e Panificazione.

Qualifications

  • Esperienza pregressa nel settore alimentare, preferibilmente presso salumifici o macellerie.
  • Attestato HACCP in corso di validità.
  • Buona manualità e precisione.
  • Conoscenza delle principali norme igienico-sanitare.
  • Disponibilità immediata.

Responsibilities

  • Preparazione e lavorazione delle materie prime.
  • Dosaggio di spezie e aromi per la preparazione degli impasti.
  • Insacco e lavorazione dei prodotti.
  • Controllo della qualità durante le fasi di produzione.
  • Rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare.

Skills

Manualità
Precisione
Igiene alimentare
Disponibilità immediata

Education

Attestato HACCP

Job description

Elasio - Agenzia per il Lavoro, filiale di Lucca, ricerca un operaio/a addetto/a alla produzione per azienda alimentare specializzata nella lavorazione delle carni e produzione di salumi, inserito nel reparto produttivo.

Si occuperà di preparazione materie prime, dosaggio spezie, insacco, controllo qualità e rispetto delle norme igieniche; orario 9-13 e 14-18 da lunedì a venerdì; CCNL Alimentazione e Panificazione.

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