Operaio/a addetto/a alla cantina

ADECCO ITALIA S.p.A.; Novi Ligure; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro multinazionale cerca un operatore/trice di cantina per un'azienda nel settore beverage a Novi Ligure. La figura sarà responsabile della lavorazione delle materie prime e della preparazione del prodotto per l’imbottigliamento. Si richiede diploma in agraria o laurea in viticoltura, buona conoscenza della lingua inglese e capacità di problem solving. Disponibilità a lavorare su turni, compresi turni notturni.

Competenze

• Diploma in agraria o laurea in viticoltura gradita.
• Discreta conoscenza della lingua inglese.
• Buone doti relazionali e orientamento alla qualità.

Mansioni

• Seguire tutte le fasi di lavorazione dei reparti cantine.
• Sanificare impianti e preparare il prodotto per l’imbottigliamento.
• Utilizzare videoterminali per la tracciabilità del prodotto.

Descrizione del lavoro

Per azienda cliente, multinazionale operante nel settore del beverage, ricerchiamo un/a operatore/trice di cantina.

La risorsa si occupa di seguire tutte le fasi di lavorazione dei reparti cantine che comprendono:

• Scarico materie prime
• Sanificazione impianti
• Filtrazione
• Stabilizzazione del prodotto tramite impianto
• Aggiunte di: coloranti, aromi, estratti, alcolati, macerati, ingredienti di fabbricazione, attivanti, lieviti, chiarificanti, prodotti a base di solfiti, acidificazione, zuccheraggio
• Preparazione prodotto per l’imbottigliamento, correzioni finali, sanificazioni, campionature per controllo di laboratorio
• Prelevamento dei campioni, in tutte le fasi di lavorazione/fabbricazione/spumantizzazione
• Utilizzo videoterminali per inserimento ai fini della tracciabilità del prodotto.

Responsabilità

Gradito diploma in agraria e/o laurea triennale in viticoltura e discreta conoscenza della lingua inglese e degli strumenti informatici. Buone doti relazionali, orientamento alla qualità e problem solving completano il profilo.

Competenze

Produzione - Attività generiche di produzione.

Disponibilità oraria: Disp. Turni con notte.