Night Steward-Restaurant - Hotel Di Lusso - Bellagio

GiGroup H-7387; Erba; On-site; EUR 19,000 - 22,000; Full time

Job summary

Gi Group S.P.A. ricerca Night Steward per il ristorante di una proprietà storica a Bellagio (CO). L'incarico prevede riordino sala, gestione stoviglie e supporto al team. Orario full time, 40 ore settimanali, contratto determinato.

Si richiede disponibilità al turno notturno, attenzione igienico-sanitaria e capacità di lavorare in squadra. Vi è una forte attenzione alla qualità e alla sostenibilità operativa della struttura.

Qualifications

• Esperienza anche come steward/lavapiatti/plonge o in ruoli analoghi.
• Disponibilità a lavorare in fascia notturna, con precisione e affidabilità.
• Buona resistenza fisica e attenzione alle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Capacità di lavorare in squadra, ritmo e organizzazione.
• Cura del dettaglio, discrezione e orientamento alla qualità.

Responsibilities

• riordino e pulizia di sala ristorante e aree di servizio al termine del servizio (tavoli, sedute, pavimenti, stazioni)
• lavaggio e corretta gestione di stoviglie, posateria, bicchieri e attrezzature di cucina/sala secondo procedure HACCP
• rifornimento e preparazione delle dotazioni per il servizio del giorno successivo (mise en place, linee, materiali di consumo)
• gestione della biancheria (raccolta, stoccaggio, supporto ai flussi con lavanderia interna/esterna se prevista)
• supporto alle attività di chiusura e messa in sicurezza delle aree operative, segnalando eventuali anomalie o necessità di manutenzione

Skills

Lavoro di squadra

Attenzione ai dettagli

Disposizione al turno notte

HACCP

Job description

Luogo di lavoro: Erba

La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca

Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

NIGHT STEWARD- RESTAURANT

COSA TROVERAI

• un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
• Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• standard di ordine e cura che valorizzano la bellezza della struttura
• spazi rinnovati, luminosi e facilmente organizzabili

DI COSA TI OCCUPERAI

• riordino e pulizia di sala ristorante e aree di servizio al termine del servizio (tavoli, sedute, pavimenti, stazioni)
• lavaggio e corretta gestione di stoviglie, posateria, bicchieri e attrezzature di cucina/sala secondo procedure HACCP
• rifornimento e preparazione delle dotazioni per il servizio del giorno successivo (mise en place, linee, materiali di consumo)
• gestione della biancheria (raccolta, stoccaggio, supporto ai flussi con lavanderia interna/esterna se prevista)
• supporto alle attività di chiusura e messa in sicurezza delle aree operative, segnalando eventuali anomalie o necessità di manutenzione

CHI CERCHIAMO

Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un ambiente in cui procedure e valori guidano l'operatività quotidiana.

REQUISITI

• esperienza anche come steward/lavapiatti/plonge o in ruoli analoghi
• disponibilità a lavorare in fascia notturna, con precisione e affidabilità
• buona resistenza fisica e attenzione alle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• capacità di lavorare in squadra, ritmo e organizzazione
• cura del dettaglio, discrezione e orientamento alla qualità

TIPOLOGIA CONTRATTUALE

• Inserimento diretto in azienda con contratto determinato

CCNL APPLICATO

• Turismo - Confcommercio

LIVELLO DI INQUADRAMENTO

• V livello

RETRIBUZIONE

• tra 1700 - 2000 euro lordi mensili

COSA SI OFFRE

• 5 giorni su 7 - Full time 40 ore settimanali
• Zona di lavoro: BELLAGIO (CO)

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candi