Milano Nord - Distribuzione Moderna - Direttore Punto Vendita / Store Manager

Standler Italia; Torino; In loco; EUR 28.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione storica a Torino sta cercando un Store Manager per gestire la sala e la brigata, raccogliendo l'esperienza di alta qualità per i clienti. È richiesta un'esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, con eccellenti doti organizzative e di leadership. Offriamo un contratto a tempo determinato con retribuzione annuale compresa tra 28.000 e 32.000 euro lordi, su 14 mensilità.

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.
• Eccellenti doti organizzative, leadership e attenzione ai dettagli.

Mansioni

• Gestire la sala e la brigata, offrendo un'esperienza di alta qualità.
• Accogliere clienti e gestire le prenotazioni.
• Supervisionare il servizio e coordinare lo staff.
• Gestire ordini, fornitori e monitorare l’inventario.
• Compilare report e programmare i turni.

Conoscenze

Accoglienza clienti

Controllo dell’apparecchiatura dei tavoli

Creazione e lettura report

Gestione brigata

Gestione prenotazioni

Ottimizzazione delle vendite

Formazione staff

Descrizione del lavoro

Store Manager – Storico Caffè (Torino)

Diventa Store Manager in una storica realtà a Torino. La tua mansione sarà la gestione della sala e della brigata, guidando la clientela verso un’esperienza di alta qualità.

• Accogliere i clienti e gestire le prenotazioni.
• Supervisionare il servizio e coordinare lo staff.
• Gestire ordini e fornitori, monitorare l’inventario.
• Compilare report, programmare i turni e formare il personale.
• Ottimizzare la vendita e mantenere elevata qualità dell’esperienza in sala.

Requisiti

Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo. Eccellenti doti organizzative, leadership e attenzione ai dettagli.

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti
• Controllo dell’apparecchiatura dei tavoli
• Creazione e lettura report
• Esecuzione delle procedure di apertura e chiusura
• Formazione staff
• Gestione brigata
\
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Gestione prenotazioni
• Monitoraggio pulizia della sala
• Organizzazione ordini e forniture
• Ottimizzazione delle vendite
• Preparazione ristorante per il servizio
• Programmazione turni
• Supervisionamento del personale
• Upselling
• Utilizzo palmare/tablet
• Valutazione feedback clienti
• Gestione cassa

Contratto

Tipo di contratto: Tempo determinato 1 anno, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.

Retribuzione: 28.000-32.000 euro lordi annui, su 14 mensilità.

Orario di lavoro: Full time, turni unici.

Trattamento: Autonomia negli spostamenti richiesti.

Vice Store Manager – Caffè Storico (Torino)

Assistant manager per la sala di un ristorante iconico. Responsabilità di accogliere clienti, gestire la brigata e ottimizzare la vendita.

• Accogliere i clienti e gestire le prenotazioni.
• Supervisionare la brigata e la sala.
• Monitorare apparecchiatura, pulizia e organizzare ordini.
• Gestire la cassa, le comande e ottimizzare la vendita (upselling).
• Elaborare report, programmare i turni e raccogliere feedback dei clienti.

Requisiti

Almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo. Conoscenza delle procedure di servizio al cliente e capacità di gestione del personale.

Contratto

Tipo di contratto: Tempo determinato con possibilità di assunzione.

Retribuzione: 25.000-28.000 euro lordi annui, su 14 mensilità.

Orario di lavoro: Full time distribuito su 5 giorni a settimana, turni unici.

Trattamento: Autonomia negli spostamenti richiesti.

Store Manager – New Opening Premium Brand (Torino / Settimo Torinese)

Responsabile della gestione del punto vendita e del team. Focalizzazione su KPI, gestione delle risorse umane e fidelizzazione della clientela.

• Gestione del punto vendita e supervisione del team.
• Raggiungimento degli obiettivi economici tramite analisi KPI e sviluppo del profitto.
• Sviluppo, formazione e gestione delle risorse umane, pianificazione e turni.
• Garantire aumento del tasso di fidelizzazione della clientela, formazione del personale alla vendita assistita.

Requisiti

Experienza pregressa in ruolo manageriale nel settore retail premium. Capacità di raggiungere obiettivi, orientamento al cliente e gestione del team.

Contratto

Tipo di contratto: Tempo determinato, candidato a assunzione diretta in azienda.

Retribuzione: Non specificata nel testo originale (punto da chiarire con l'azienda). 14 mensilità, ticket restaurant 7 euro.

Orario di lavoro: Full time 40 ore, 5 su 7.

Store Manager – Terranova (Moncalieri)

Responsabile della pianificazione, organizzazione e controllo delle operazioni di negozio.

• Gestione delle performance di fatturato attraverso politiche commerciali.
• Gestione delle giacenze e delle risorse umane.
• Applicazione dei principi di visual merchandising e gestione degli spazi.
• Motivazione e sviluppo delle competenze del team.
• Gestione rapporto con il cliente e fidelizzazione.

Requisiti

Disponibilità a lavorare in modo flessibile, conoscenza Excel base, orientamento al risultato e problem solving, attitudine al lavoro in team.

Contratto

Non specificato nel testo originale, a verificare con l’azienda.

Informativa EEO

La società rispetta le norme di parità di genere e di diversità. Tutte le candidature sono valutate in base a meriti e competenze, senza discriminazioni per genere, età, religione, orientamento sessuale, convinzioni politiche o condizioni di salute.