Manager Ristorazione Veloce — Leadership & Operazioni

Performa Group Srl; Serravalle Scrivia; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Tempi Moderni S.p.A. – Agenzia per il Lavoro - FILIALE DI ALESSANDRIA cerca una figura per la gestione operativa del ristorante all’interno di una catena internazionale di fast food a Serravalle Scrivia.

La risorsa coordinerà il team, garantirà standard di qualità, igiene e sicurezza, e supporterà lo sviluppo del personale. La posizione prevede contratto iniziale in somministrazione con reali possibilità di crescita in contesto strutturato e internazionale.

Qualifications

• Esperienza pregressa nella ristorazione veloce.
• Diploma preferenziale.
• Disponibilità a turni, weekend e festivi.
• Sede a Serravalle Scrivia e disponibilità a spostamenti per formazione.

Responsibilities

• Gestione e coordinamento del team durante il turno.
• Supervisione attività operative di cucina e sala.
• Garantire il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza.
• Organizzazione dei turni di lavoro e supporto nella gestione del personale.
• Monitoraggio delle performance (vendite, costi, produttività).
• Gestione del servizio al cliente e risoluzione di criticità.
• Supporto alla formazione e allo sviluppo delle risorse.
• Leadership e capacità di motivare il team.
• Orientamento al cliente e agli obiettivi.
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festivi.

Skills

Leadership

Coordinazione team

Servizio al cliente

Organizzazione

Problem solving

Flessibilità oraria

Education

Diploma

Job description

Tempi Moderni S.p.A. – Agenzia per il Lavoro - FILIALE DI ALESSANDRIA cerca una figura per la gestione operativa del ristorante all’interno di una catena internazionale di fast food a Serravalle Scrivia.

La risorsa coordinerà il team, garantirà standard di qualità, igiene e sicurezza, e supporterà lo sviluppo del personale. La posizione prevede contratto iniziale in somministrazione con reali possibilità di crescita in contesto strutturato e internazionale.