Manager in Training: Crescita rapida nella Ristorazione

Chef Express; Cerro Maggiore; In loco; EUR 24.000 - 32.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Sconti Chef Express

Assistenza sanitaria

Formazione continua

Descrizione del lavoro

Calavera, ristorante di Cerro Maggiore, cerca un/una Manager in Training pronto/a a guidare il team e garantire un servizio eccellente. In questa posizione, potrai crescere rapidamente nel mondo della ristorazione sotto la supervisione dello Store Manager.

Le attività includono accoglienza clienti, coordinamento turno, gestione aperture/chiusure, controllo scorte e HACCP, elaborazione di report e formazione del personale.

Competenze

• Esperienza nella gestione di team in fast food, ristorazione veloce, bar o GDO.
• Predisposizione a guidare un team e risolvere problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Mansioni

• Accogliere i clienti e garantire un servizio efficiente e curato.
• Coordinare il team durante il turno e supportare lo Store Manager nella gestione operativa del locale.
• Gestire apertura e chiusura del punto vendita, garantendo qualità e rispetto degli standard aziendali.
• Controllare scorte e qualità dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
• Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
• Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse interne.

Conoscenze

Team leadership

Gestione team

Problem solving

Turni flessibili

Descrizione del lavoro

Calavera, ristorante di Cerro Maggiore, cerca un/una Manager in Training pronto/a a guidare il team e garantire un servizio eccellente. In questa posizione, potrai crescere rapidamente nel mondo della ristorazione sotto la supervisione dello Store Manager.

Le attività includono accoglienza clienti, coordinamento turno, gestione aperture/chiusure, controllo scorte e HACCP, elaborazione di report e formazione del personale.