Manager della Ristorazione Bologna

RANDSTAD Italia SpA; Bologna; In loco; EUR 28.000 - 34.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una compagnia di reclutamento cerca un Manager in Training per una nota catena di ristoranti in Bologna. Offriamo un contratto diretto full-time con retribuzione tra 28.000€ e 34.000€. Responsabilità includono gestione della sala e del personale, con opportunità di avanzamento a Assistant Manager dopo sei mesi. Richiesta esperienza nel settore e diploma o laurea. Disponibilità a trasferte in altri locali è necessaria.

Competenze

• Esperienza di 18 -24 mesi nell’ambito della ristorazione.
• Breve esperienza nella gestione del personale.
• Buona predisposizione al raggiungimento degli obiettivi.

Mansioni

• Gestione della sala, della cucina e del bar.
• Amministrazione del personale e delle operazioni quotidiane.
• Affiancamento al manager nella formazione e gestione del team.

Conoscenze

Capacità di problem solving

Team working

Formazione

Diploma di scuola Alberghiera o Laurea in economia e gestione dei servizi turistici

Descrizione del lavoro

Lavori o ti piacerebbe lavorare nel settore della ristorazione? Hai buona capacità organizzative, il problem solving è il tuo pane quotidiano e vuoi potenziare le tue capacità di organizzazione e gestione di un team all’interno di una grande catena di ristoranti?

Randstad Italia SPA, filiale di Bologna divisione Hospitality&Retail, ricerca per Chef Express, azienda leader nella ristorazione commericale, per il brand Roadhouse Restaurant

MANAGER IN TRAINING

Si offre: Contratto diretto in azienda full time, retribuzione commisurata ad esperienza.

Luogo di lavoro: Bologna - Casalecchio - San Lazzaro

Orari: Lavoro su turni, anche spezzati, 7 giorni su 7 con riposi compensati

Roadhouse, brand del Gruppo Chef Express, offre un contratto con assunzione diretta con iniziale tempo determinato, con la possibilità di crescere nel ruolo.

Retribuzione annua: 28000€ - 34000€

esperienza1 anno

responsabilità

Il manager in training si occupa, in affiancamento al manager, della gestione della sala, della cucina, del bar, del personale, oltre che dell’amministrazione.

Al termine della formazione di 6 mesi, diventerai Assistant Manager, e potrai crescere nel ruolo di Restaurant manager

qualifiche

• Diploma di scuola Alberghiera o Laurea in economia e gestione dei servizi turistici;
• Esperienza di 18 -24 mesi nell’ambito della ristorazione;
• Breve esperienza nella gestione del personale (turni, ferie, compiti, obiettivi individuali);
• Buona capacità di problem solving, team working e predisposizione al raggiungimento degli obiettivi.
• Disponibilità al trasferimento per lavorare nei differenti locali presenti sul territorio italiano.

livello di studio

laurea triennale o equivalente

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).