Maître di Sala - Stagionale, Leadership 8 Collaboratori

Soluzione Lavoro Turismo

Lido di Jesolo

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Vitto incluso
Alloggio singolo

Job summary

Soluzione Lavoro Turismo cerca per hotel 4 stelle di Jesolo una figura di Maître per la stagione estiva 2027. La risorsa coordinerà e supervisionerà le attività di sala, garantendo un servizio efficiente in linea con gli standard della struttura e collaborando con lo Chef e la Direzione per un coordinamento cucina-sala.

Monitorerà 8 collaboratori, svilupperà leadership, organizzazione e gestione del personale, e assicurerà un'esperienza ospite di alto livello.

Qualifications

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Maître in strutture alberghiere simili al mare.
  • Ottime capacità di leadership, organizzazione e gestione del personale.
  • Buona conoscenza della lingua tedesca; la conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus.

Responsibilities

  • Coordinare e supervisionare tutte le attività del ristorante, garantendo un servizio di sala efficiente e in linea con gli standard qualitativi della struttura.
  • Coordinare e supervisionare 8 collaboratori.
  • Supervisionare il corretto svolgimento del servizio, assicurando un'elevata attenzione all'esperienza dell'ospite.
  • Collaborare con lo Chef e con la Direzione per garantire un servizio coordinato tra cucina e sala.

Skills

Leadership
Organizzazione
Gestione del personale
Coordinazione team

Job description

Soluzione Lavoro Turismo cerca per hotel 4 stelle di Jesolo una figura di Maître per la stagione estiva 2027. La risorsa coordinerà e supervisionerà le attività di sala, garantendo un servizio efficiente in linea con gli standard della struttura e collaborando con lo Chef e la Direzione per un coordinamento cucina-sala.

Monitorerà 8 collaboratori, svilupperà leadership, organizzazione e gestione del personale, e assicurerà un'esperienza ospite di alto livello.

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