Maestro della Pizza – Preparazione e Cottura
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa
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Benefits offered by this job
Job summary
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, attraverso il brand Pizzikotto, cercaAddetto/a Pizza per Alessandria. Contratto a tempo determinato, part-time, con orario variabile e disponibilità nei week-end.
La risorsa supporterà le attività operative del reparto pizza, dalla preparazione degli impasti alla cottura, garantendo qualità, igiene (HACCP) e servizio al cliente. Offriamo formazione e opportunità di crescita all'interno del gruppo Cigierre.
Qualifications
- Interesse per il ruolo: motivazione a lavorare nel mondo della ristorazione e della pizzeria
- Esperienza (anche minima): preferibilmente in cucina o pizzeria
- Manualità e precisione: nella preparazione e gestione degli impasti
- Spirito di squadra: disponibilità a collaborare con i colleghi
- Flessibilità: adattabilità ai ritmi del servizio
- Affidabilità: rispetto delle procedure e delle regole
Responsibilities
- Preparare gli impasti e seguirne le fasi di lievitazione secondo le indicazioni aziendali
- Stendere le basi pizza, curando forma e qualità del prodotto
- Supportare la farcitura e la cottura delle pizze
- Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro
- Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Skills
Job description
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, attraverso il brand Pizzikotto, cercaAddetto/a Pizza per Alessandria. Contratto a tempo determinato, part-time, con orario variabile e disponibilità nei week-end.
La risorsa supporterà le attività operative del reparto pizza, dalla preparazione degli impasti alla cottura, garantendo qualità, igiene (HACCP) e servizio al cliente. Offriamo formazione e opportunità di crescita all'interno del gruppo Cigierre.
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