Macelleria: Taglio, Porzionatura e Vendita

Supermercati Tosano Cerea S.r.l; Nerviano; In loco; EUR 20.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto e alloggio

Contratto a tempo determinato

Descrizione del lavoro

Supermercati Tosano Cerea S.r.l. cerca un addetto al reparto macelleria a Nerviano per taglio, porzionatura, preparazione e vendita della carne, con collaborazione al team e attenzione al cliente.

Le mansioni includono confezionamento, pesatura, etichettatura, gestione delle referenze a banco e controllo delle scadenze, operando nel rispetto delle procedure HACCP.

È previsto contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilità di vitto e alloggio a spese dell’azienda per sedi lontane.

Competenze

• Taglio e lavorazione di carne fresca secondo standard di reparto.
• Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti.
• Gestione ordini, controllo delle scadenze e cura del banco vendita.

Mansioni

• Taglio, porzionatura e preparazione dei prodotti di macelleria.
• Confezionamento, preincarto, pesatura ed etichettatura dei prodotti freschi.
• Caricamento referenze del reparto e controllo scadenze.
• Aggiornamento frontalini prezzi e predisposizione cartellonistica.
• Partecipazione all'inventario e gestione ordini.
• Ordine e pulizia del reparto secondo HACCP e procedure di sicurezza.

Conoscenze

Taglio carne

Porzionatura

Preparazione carne

Confezionamento

Servizio al cliente

HACCP

Inventario

Pulizia reparto

Strumenti

Bilancia

Macchina confezionatrice

Descrizione del lavoro

Supermercati Tosano Cerea S.r.l. cerca un addetto al reparto macelleria a Nerviano per taglio, porzionatura, preparazione e vendita della carne, con collaborazione al team e attenzione al cliente.

Le mansioni includono confezionamento, pesatura, etichettatura, gestione delle referenze a banco e controllo delle scadenze, operando nel rispetto delle procedure HACCP.

È previsto contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilità di vitto e alloggio a spese dell’azienda per sedi lontane.